Vorbei: Die Tage des Plättig-Hotels sind gezählt Foto: Hotel
Hotellerie
NH Hoteles schließt auch Plättig-Hotel
von Wolf Günthner
BÜHL. Nach dem Schlosshotel Bühlerhöhe hat die spanische NH-Gruppe auch das benachbarte Plättig-Hotel an der Schwarzwaldhochstraße geschlossen. Die elf Gäste, die derzeit in dem traditionsreichen Höhenhotel mit 54 Zimmern urlauben, würden kurzfristig in die Bühlerhöhe umquartiert, die bis zum 31. August noch ihren Betrieb aufrecht erhält und am 30. September schließt. Dies gab Geschäftsführer Heiner Gossen im SWR bekannt.
Höhenhotel mit Tradition
Im Plättig arbeiteten nach seinen Angaben zuletzt sieben fest angestellte Mitarbeiter und er als Geschäftsführer. Der Plättig wurde zwischen 1884 und 1890 vom früheren Sand-Wirt Joseph Martin Weis errichtet und zählt zu den ältesten Höhenhotels im Schwarzwald. Selbst Kaiserin Sissi war in wilhelminischer Zeit dort zu Gast.
In den 1960er und 70er Jahren nahm der damalige Besitzer Reinhard Kern zahlreiche Renovierungen und Umgestaltungen vor. 1986 ging das Plättig-Hotel an die Max-Grundig-Stiftung über, die es an die Heiner Gossen Hotelbetrieb GmbH verpachtete. Seit 2009 hat NH-Hoteles das Sagen auf dem Plättig, Gossen wechselte als Geschäftsführer ins Angestelltenverhältnis.
