Mecklenburg-Vorpommern
Schaper bringt’s jetzt über den Rügendamm
54. Großmarkt mit Zustellservice in Neu-Mukran auf Rügen eröffnet / Regionale Produkte
MUKRAN Mit dem Slogan „Schaper bringt’s“ startete C+C Schaper zu Beginn der Jahres 2005 seine erste große bundesweite WerbekampagneDie wesentlichen Entscheidungen, die im Zuge einer Werbekampagne zu fällen sind, umfassen fünf Teilbereiche : Mission - Festlegung der Werbeziele: Was ist der Grundauftrag der Werbung? Money - Bestimmung des Werbebudgets: Wie viel Geld steht zur Verfügung? Message - Bestimmung der Werbebotschaft: Welche Botschaft soll übermittelt werden? Media - Mediaplanung: Welche Medien sollen eingesetzt werden? Measurement - Kontrolle der Werbewirkung: Wie sollen die Ergebnisse bewertet werden? Die ökonomischen und psychografischen Werbe- bzw.
weiter mit Mausklick.... ZielgruppeEine von der Marketingabteilung oder vom Unternehmer festgelegte Auswahl von Marktteilnehmern, an die sich ein Angebot oder eine Maßnahme richtet .
weiter mit Mausklick... sind in erster Linie Gastronomie und Hotellerie, die mit einem Anteil von 47 Prozent die Hauptkundschaft von Schaper stellen. „Vollsortiment, Zustellservice und professionelle Kundenberatung sind die Vorzüge, die deutschlandweit Gastronomen zu zufriedenen Kunden machen“, erklärte Roland Lahmann vom C+C Schaper-Management vor etwa 50 Wirten, Hoteliers und Küchenchefs der Insel Rügen.
Das Leben und Arbeiten auf einer Insel ist für die Wirte und Hoteliers nicht immer nur eitel Sonnenschein. Viele hatten Probleme, ihren Gästen und Kunden die gleiche Warenvielfalt und Frische, so wie sie es in ihren Herkunftsregionen gewohnt sind, zu bieten. Der Weg zu den Großmärkten ist mit Fahrten nach Stralsund oder Rostock verbunden. Deshalb fand die C+C Schaper Präsentation bereits einen Monat vor der Inbetriebnahme des ersten Großmarkts mit Zustellservice auf der Insel Rügen reges Interesse. Über 50 Wirte und Hoteliers informierten sich in der „Villa Salve“ im Ostseebad Binz über das Leistungsspektrum des künftigen Branchenpartners, dessen Markt in Neu-Mukran am 15. Februar eröffnet wurde. Roland Lahmann vom C+C Schaper-Management und Jürgen Schubert, Bezirksleiter Gastronomie, stellten das Tochterunternehmen der Metro Group vor.
Mit der Markteröffnung gibt es auf Rügen das ganz auf das Gastgewerbe abgestimmte Sortiment an Lebensmitteln, Frischfleisch, Getränken und speziellen Nonfood-Waren von über 20.000 Artikeln.
„Mit der Neueröffnung Mukran wächst die C+C Schaper Großhandelskette auf 54 Märkte und ist damit in Deutschland nahezu flächendeckend vertreten.
Mit der Auflistung zahlreicher Firmen und Produkte konnte Jürgen Schubert die Frage eines Küchenchefs nach regionalen Produkten im Sortiment beantworten. Hier gibt es bereits in den Märkten Greifswald, Wolgast, Waren, Neustrelitz und Wismar ein breites Sortiment an Fleisch, Fisch (Leseprobe und weitere Informationen zum Buch "Fisch"), Obst, Gemüse, küchenfertigen Salaten, Molkereiprodukten und Getränken aus Mecklenburg-Vorpommern. In Mukran wird es um Rügenprodukte erweitert.
