Regional & Lokal
Schlaglicht
aus: AHGZ-Druckausgabe Nr. 2008/25 vom 21. Juni 2008
Sarah Wiener mag Kinder. Deshalb stellt sich die prominente TV-Köchin auch in den Dienst einer guten Sache: Ihre gleichnamige Stiftung hat sich zum Ziel gesetzt, dass Kinder künftig sehr viel gesünder und weniger fett essen sollen. Die Kleinen von heute sind in der Regel alle übergewichtig, aber Schuld daran sind die Erwachsenen. Sarah Wiener bringt den Aspekt Frische ins Spiel und geht mit ihren Ideen dort hin, wo die Kinder sind: an die Schulen. (Seite 28)
