Sachsen-Anhalt
Schlemmen im Herbst
Kulinarium "Gastlich-Saale-Unstrut" umwirbt Genießer
NAUMBURG. Auch im Herbst lohnt eine Reise in die Saale-Unstrut Region zum Genuss einheimischer Gaumenfreuden und köstlichem Wein.
Vom 1. bis 30. November laden die beteiligten Betriebe des Projektes Kulinarium „Gastlich Saale-Unstrut“ Gäste und Einheimische zu Schlemmerwochen ein. Köstlicher Saale-Unstrut- Wein und 4-Gänge-Menüs – überwiegend aus regionalen Zutaten gekocht – werden in der gemeinsamen Aktion von 15 Hotels und Gaststätten der Saale-Unstrut-Region angeboten.
Den Schlemmerwochen ist ein Festival der besonderen Art vorausgegangen. Am 30. Oktober hat der französische Meisterkoch Jean Brouilly ein Menü aus regionalen Zutaten und heimischen Weinen kreiert. Aus diesem Menü entwickeln die teilnehmenden Häuser ihre eigenen Angebote zu den Schlemmerwochen im November.red
www.saale-unstrut-tourismus.de
