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Freuen sich auf Kohl & Klönschnack: Gastgeberin Elsbe Paulsen (links) und Tochter Hanna

Hotel

Schleswig-Holstein Kohlgerichte vom Kohleherd

Bei den Dithmarscher Kohltagen tischt der Gasthof Oldenwöhrden das gesunde Gemüse in vielen Varianten auf

aus: AHGZ-Druckausgabe Nr. 2011/36 vom 3. September 2011

WÖHRDEN. Bald werden wieder rund 80 Mio. Kohlköpfe geerntet. In Europas größtem Kohlanbaugebiet in Dithmarschen, der grünen Ferienregion an der Nordseeküste Schleswig-Holsteins steht die Ernte an. Bereits zum 25. Mal sind Besucher eingeladen, das gesunde heimische Gemüse bei den Dithmarscher Kohltagen vom 20. bis 25. September zu genießen.
 
Auch der GasthofBeherbergungsbetrieb, der einem Schank- oder Speisebetrieb angeschlossen ist.
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Oldenwöhrden in Wöhrden bereitet sich auf die Kohlsaison vor und entwickelt Speisepläne rund um den Kohl. So können sich Gäste auf ein ausgiebiges Kohlbuffet mit Suppe, Fisch (Leseprobe und weitere Informationen zum Buch "Fisch"), Fleisch, Salaten und Desserts freuen. Die regionalen Köstlichkeiten werden auf einem historischen Kohleherd zubereitet. Im traditionsreichen Flair des familiengeführten Gasthofes übernachten die Gäste zudem romantisch-nostalgisch. Insgesamt stehen 13 Einzel- und Doppelzimmer sowie vier Ferienwohnungen zur Verfügung. Alle haben Satellitenfernseher und kostenlosen Internetzugang. Unter den Apfelbäumen im Garten oder auf der Sonnenterrasse schnacken alteingesessene Wöhrdener mit den Gästen. Gastgeberin Elsbe Paulsen, ihre Töchter und das gesamte Team sorgen dafür, dass sich ihre Gäste wohl fühlen.  aget
 
www.oldenwoehrden.de


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