Gastronomie
Sinnlicher Zeltgenuss
MAINZ. Bühne frei für die fantastische Dinner-Show Spectavola - So lautet vom 21. November 2007 bis zum 26. Januar 2008 das Motto auf dem Mainzer Rathausplateau. Und das erwartet die Gäste: Das Menü eines Sterne-Kochs, die Kreativität des größten Caterers in Rheinland-Pfalz, Weltklasse-Artisten, Highlights aus Varieté und Revue mit einer erstklassigen Showband und einem hochkarätigen Show-Ballett.
Klaus Heidel bereitet folgendes 4-Gänge-Menü zu: Den Auftakt macht ein Carpaccio vom schottischen Lachs mit Rucolamousseline und Basilikumpesto gefolgt von einem Cappuccino vom Muskatkürbis mit Ingwer und gebackener Entenpraline. Als Hauptgang serviert der Sterne-Koch einen im Kräutercrêpe gegarten Kalbsrücken auf Rahmwirsing mit Apfel-Calvadossauce. Mangomousse im Schokoladenzaun mit flambierten Cassiszwetschgen und Kaffee-Eis bilden den süßen Abschluss.
Auch Augen und Ohren werden bei Spectavola verwöhnt: Der Conférencier Martin von Barabü und seine Partnerin Katrin führen den Besucher mit Eleganz, Magie und Esprit durch den Abend. Alona beweist auf ihrem funkelnden Diamanten, dass sie die hohe Kunst der Kontorsion und der Handstand-Akrobatik in Perfektion beherrscht. Mit Eleganz und akrobatischen Meisterleistungen weiß das Duo Grace zu verzaubern. Durch ihre gekonnte Kombination aus Gesang und Artistik faszinieren Jury & Sasha und Paul Ponce mit seiner rasanten Jonglage, bei der die Gegenstände bis unter das Zeltdach fliegen. Ergänzt wird das Programm durch die Kabarettistin Stefanie Ramisch, die Komödiantin Alice Hoffmann sowie das Show-Ballett und die Showband von Spectavola.
Nach dem Besuch der fast vierstündigen Dinner-Show muss das Feiern allerdings noch lange nicht beendet sein: In der großzügigen Lounge mit professionellen Bartendern, exquisiten Drinks und bequemen Sitzgruppen kann man das Erlebte noch einmal Revue passieren und den Abend feierlich ausklingen lassen. Für die Gäste, die freitags und samstags lieber noch das Tanzbein schwingen möchten, steht vor dem Spectavola-Zelt ein kostenloser Shuttle-Bus zum exklusiven Imperial-Club bereit.
www.spectavola.de
