Hotellerie
Sofitel Munich Bayerpost sammelt 10.000 Euro Spendengelder
MÜNCHEN. 10.000 Euro Spenden sind beim Gourmetfestival „Stars, Food & Art“ im Sofitel Munich Bayerpost zusammen gekommen. General Manager Ignace Bauwens hat den Check für das Projekt „Artists for Kids – Projekt für kreative Jugendhilfe“ überreicht an den Schirmherrn der Initiative, den Filmproduzenten Bernd Eichinger.
Zwölf Spitzenköche
Das Luxushotel in der Bayerstraße hatte für das Gourmetfestival zwölf deutsche und internationale Gourmetköche eingeladen. An zwei Abenden kreierten jeweils sechs Spitzenköche ein sechsgängiges Menü. Jeder von ihnen war für einen Gang verantwortlich, so dass die Gäste mit jedem Gericht aufs Neue überrascht wurden.
Mit dabei waren unter anderem Tim Raue aus Berlin, Wolfgang Becker aus Trier und Mario Gamba aus München. Die Aktion „Stars, Food & Art“ wurde von der französischen Luxushotelgruppe Sofitel in Kooperation mit Lise Goeman Borgesius ins Leben gerufen. Aufgrund des großen Erfolgs in Hotels der Gruppe in Frankreich und den Niederlanden hat das Festival nun auch zum ersten Mal in einem deutschen Sofitel stattgefunden. red

