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Baden-Württemberg

STUTTGARTER NOTIZEN

aus: AHGZ-Druckausgabe Nr. 2004/11 vom 13. März 2004

Jürgen Kirchherr (Bild) hat zum 1. März die Position des Hauptgeschäftsführers beim DEHOGAAbk. für Deutscher Hotel- und Gaststättenverband.
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übernommen. Der gelernte Hotel- und Diplombetriebswirt arbeitet bereits seit 1990 für den Hotel- und Gaststättenverband in Baden-Württemberg. Nach mehreren Jahren als Betriebsberater, übernahm er dort 1996 die Leitung des verbandseigenen Bildungs- und Beratungszentrums Gastgewerbe (BZG). In den vergangenen sechs Jahren zeichnete Kirchherr verantwortlich für die diversen Serviceorganisationen des DEHOGA Baden-Württemberg und hat entscheidend dazu beigetragen, den Verband als leistungsfähigen Dienstleister der Branche aufzustellen. Kirchherr löst in seiner Funktion Volker Braun ab, der den Verband mit Erreichen des Rentenalters nach 33 Jahren Zusammenarbeit verlässt. ahgz

Im Terminal 1 des Stuttgarter Flughafens gibt es jetzt ein neues Restaurant: Burger King hat im Filderairport eine Filiale eröffnet. FranchisenehmerVertragspartner des Franchisegebers , der durch den Abschluss eines Franchise-Vertrags die Rechte zur Nutzung eines Geschäftskonzepts in einer festgelegten Region erwirbt.
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ist die Wöllhaf-Gastronomie, die im Flughafen bereits die Restaurants Top Air und Red Baron betreibt. 160 Gäste finden auf den leuchtend roten Sitzbänken Platz, die Wände sind dekoriert mit historischen Flugzeugaufnahmen. 40 Mitarbeiter kümmern sich von 7 bis 22 Uhr um die Gäste. Das neue Restaurant ist nach Bad Cannstatt und Filderstadt nun der dritte Standort von Burger King im Großraum Stuttgart. hz

Ein Cannstatter Original feierte 60. Geburtstag: der Wengerter, Wirt und Hobbysänger Dieter Zaiß; die „personifzierte schwäbische Gemütlichkeit“, wie die Stuttgarter Zeitung schreibt. Für viele Volksfestbesucher ist eine Einkehr im Cannstatter Oberamt, dem Weinzelt, nur dann komplett, wenn sie den Hausherrn singend erleben. Kaum ein Fest, an dem der Jubilar nicht mitwirkt. Auf dem Weindorf ist er vertreten, auch beim Sechstagerennen und beim Lichterfest schenkt er aus. Zudem ist der Wirt der Weinstube Zaiß selbst ein umtriebiger Veranstalter. hz

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