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Süße Werber für den Norden: Harald Kremer (links) und Peter Lüttgens mit einer Schleswig-Holstein-Torte im Miniformat Foto: Helmut Heigert

Schleswig-Holstein

Torte statt Worte

DEHOGA wirbt bei der Berliner Grünen Woche um Gäste

aus: AHGZ-Druckausgabe Nr. 2009/2 vom 10. Januar 2009
von

SCHLESWIG. Blau, Weiß und Rot hat Harald Kremer seine Torte dekoriert. Der Betreiber des Stadtcafés in Marne wird seine Torte in den Landesfarben in einer Größe von 185 mal 150 Zentimeter am Messestand der Tourismus-Agentur Schleswig-Holstein während der Internationalen Grünen Woche vom 16. bis zum 25. Januar in Berlin täglich backen.

Nach Angaben von DEHOGAAbk. für Deutscher Hotel- und Gaststättenverband.
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-Vizepräsident Peter Lüttgens finden die jeweils 146 Tortenstücke während der Kaffeezeit der MesseIm wirtschaftlichen Sinne eine zeitlich begrenzte, wiederkehrende Veranstaltung auf einem bestimmten Gelände, die es Produzenten oder Verkäufern einer Ware bzw.
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reißenden AbsatzAlle Tätigkeiten, die dazu bestimmt sind, die Abgabe von Gästezimmern, Gastronomieangebote und anderer Produkte sowie Serviceleistungen in den Markt zu bewirken.
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. Lüttgens reist mit acht Köchen an die Spree, um unter dem Motto „Schleswig-Holstein isst lecker“ für die kulinarischen Genüsse im Land zu werben. Nach seinen Angaben werden täglich um die Mittagszeit rund 300 Mahlzeiten in der Showküche des Messestands in Halle 22 a produziert. Abends rundet die Cocktail Company aus Friedrichskoog das kulinarische Angebot der Nordlichter in Berlin ab.

Helmut Heigert

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