Küchenevent: Das Los entschied, wer welchen Gang kochte Foto: Ulrike Reschke

Bayern

Zu neunt an einem Herd

In der Alten Post haben Gast-Köche neun Gänge gezaubert

AUGSBURG. Neun Köche, neun Gänge, ein Menü: Unter dem Motto „Viele Köche verderben nicht den Brei“ hat das Hasenbräu Augsburg zu einem Kochevent in das Landhotel Zur Alten Post nach Hofstetten, Landkreis Landsberg eingeladen. Neun aufstrebende Talente kochten jeweils einen Gang eines klassischen Menüs. Die Entscheidung fiel über das Los.

Die Köche: Christian Hertl, Gaststätte Neuwirt/Rain-Bayerdilling, René Richter und Andreas Hipp, Landhotel Zur Alten Post/Hofstetten, Christoph Strobl, Gasthaus Schlemmer/Rehling-Unterach, Frank Zott, Gasthof Adler/Mittelneufnach, Stefan Settele, Gasthaus Settele GbR/Augsburg-Haunstetten, Stefan Fuß, Goldener Stern/Friedberg-Rohrbach sowie Jochen Gutmann, Zum Moosbräu/Aindling, Sven Rießbeck, Hasenbräu und Peter Eser, Zum Ochsen/Augsburg-Göggingen. res

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