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Thema Aktion
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Modenschau im Hotel
07.06.2013 | Das Kurhotel An der Obermaintherme in Bad Staffelstein hat daraus eine Veranstaltung entwickelt: „Fashion & Wine“, eine Modenschau mit sommerlich, italienischer Mode, einem mediterranem 10-Gänge-Flying-Menü und passenden italienischen Weinen. mehr...
Spargel für guten Zweck
31.05.2013 | Die sich ihrem Höhepunkt nähernde Spargelsaison nahm der „Club der Köche im Nahetal“ um seinen Vorsitzenden Heinz Kaul zum Anlass, sich mit insgesamt 16 Köchen und Auszubildenden in den Dienst einer guten Sache zu stellen. mehr...
Azubine hat das Sagen
10.05.2013 | Chef sein für einen Tag: Unter diesem Motto hat Marcus Smola, Geschäftsführer der Best Western Hotels Deutschland, seine Rolle in der Unternehmenszentrale mit der Auszubildenden Leonie Naumann getauscht. mehr...
Im Artotel Dresden schläft Richard Wagner umsonst
17.04.2013 | Am 22. Mai hätte der Komponist seinen 200. Geburtstag gefeiert. Das Artotel lädt Namensvettern zur kostenlosen Übernachtung ein. mehr...
Daniel Dal-Ben kocht mit Altbier
05.04.2013 | Daniel Dal-Ben schaffte den Sprung von der Brauhausküche zum Sternekoch im eigenen Restaurant Tafelspitz 1876. Jetzt machte Daniel Dal-Ben einen Abstecher zurück zu den Wurzeln. mehr...
Hotelwäsche Erwin Müller startet Charity-Aktion
22.03.2013 | Kleine Füße brauchen große Hilfe – unter diesem Motto engagiert sich Hotelwäsche Erwin Müller zum Firmenjubiläum für kranke Kinder. mehr...
Currywurst zum Berlin-Roman
15.03.2013 | Wenn Buchhändlerin Angelika Schumacher und Gastronomin Monika Adolph von ihren gemeinsamen Aktivitäten erzählen, kommen sie gleich ins Schwärmen. mehr...
Gut essen und gratis schlafen
15.03.2013 | Nach dem Motto „Unser Land – unsere Küche“ zeigen jetzt mehr als 80 Betriebe der Aktion „Gastlichkeit in Niedersachsen“ ihre Verbundenheit zur regionalen Küche. mehr...
Biere aufs Menü abstimmen
08.03.2013 | Nicht nur der Wein hat viele Aromen und Nuancen, sondern auch das Bier. mehr...
Koch am fremden Herd
01.03.2013 | Wie sein Vater Walter ist auch Sascha Stemberg ein Koch aus Leidenschaft. mehr...
Bücher schreiben Menüs
22.02.2013 | Im Adolph's Gasthaus kommt auf den Teller, was Autoren-Federn sich ausgedacht haben. Die Menüs passen zur Lesung. mehr...
Iglu-Dorf auf der Zugspitze
12.02.2013 | Auf Deutschlands höchsten Berg gibt es wieder ein Eskimo-Hotel. Ein Outdoor-Whirlpool gehört zu den Highlights. mehr...
Schlafen im Iglu
08.02.2013 | Auch in diesem Jahr gibt es seit Anfang Januar ein Iglu-Dorf auf der Zugspitze zum Übernachten. mehr...
Sportler designen Suiten
01.02.2013 | Das Hotel Kolumbus in Berlin ist bekannt für seine Themensuiten, die von Spitzensportlern für Sportbegeisterte gestaltet wurden. mehr...
Der Menüfrühling ist da
25.01.2013 | Während überall im Land noch Schnee liegt und klirrender Frost herrscht, wird in Westfalen schon der „Menüfrühling“ eingeläutet. mehr...
Westfalens Gastronomen läuten Menüfrühling ein
24.01.2013 | In 37 Restaurants und Landgasthöfen von Dorsten bis Bad Driburg kommen bis Ende März Menü-Kreationen zum Kennenlern-Preis auf den Tisch. mehr...
Biker willkommen
14.12.2012 | Der DEHOGA Brandenburg und der ADAC Berlin-Brandenburg haben mit dem Dorint Sanssouci Potsdam und dem Waldhotel Cottbus die ersten Hotels in Potsdam und Cottbus mit dem neuen Qualitätssiegel „Motorradfreundlicher Hotelbetrieb“ ausgezeichnet. mehr...
Gänsetaxis sind wieder unterwegs
15.11.2012 | Von Frankfurt bis Münster - die Mercure Hotels setzen in der Vorweihnachtszeit auf das Gänsetaxi. mehr...
Hier testen die Gäste die Speisekarte
18.10.2012 | Marco und Cornelia Neubauer lassen ihre Gäste an der Entstehung der Speisekarte hautnah teilnehmen. mehr...
Nordrhein-Westfalen Bierdeckel gegen Verbot
12.10.2012 | „Ja zu einer fairen Lösung für alle“ – unter diesem Motto hat der DEHOGA NRW gemeinsam mit dem Brauereiverband NRW und dem Getränkefachgroßhandel eine Bierdeckelaktion gegen das drohende absolute Rauchverbot in der nordrhein-westfälischen Gastronomie (AHGZ vom 29. Juni) gestartet. mehr...
Trotz Ruhetag wird jeder satt
07.10.2012 | Ruhetage in der Gastronomie – es geht, gerade in kleineren Betrieben, nicht ohne sie. mehr...
Bei den Geschmackstagen machen 165 Restaurants mit
28.09.2012 | Die Geschmackstage finden statt. Noch bis 7. Oktober gibt es bundesweit Aktionen rund um regionale Lebensmittel und Zutaten. mehr...
Vier Sterne an einem Herd
04.09.2012 | Zwei 2-Sterne-Köche in einer Küche: Ein Event im Arosa Travemünde macht es möglich. mehr...
Wie erfrischen Sie Ihre Gäste?
21.08.2012 | Drinks, eisgekühlte Sonnencreme, andere Ideen - zeigen Sie uns mit einem Foto, wie Sie ihre Gäste bei dieser Hitze abkühlen. mehr...
