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Thema Beanstandungen
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Hygiene-Check im Gastgewerbe (3)
Interne und externe Kontrollen
18.08.2012 | Vorsorgen statt Nachzahlen: Regelmäßige Kontrollen beugen Hygienemängeln und drohenden Strafzahlungen vor. mehr...
Hygienekontrollen
Kontrolle ja, Ampel nein
21.01.2012 | Hygiene: Kontrolleure besuchen neue und risikobehaftete Gastronomiebetriebe öfter. Und sie helfen Schwachstellen aufzudecken... mehr...
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