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Thema Energie
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So spart man Energie
10.05.2013 | Mönchs Waldhotel im Schwarzwald wagt die Energiewende. Der Betrieb macht vor, wie man ein gutes Energiekonzept entwickelt. mehr...
Westin Grand Berlin motiviert Gäste zum Umweltschutz
19.04.2013 | Wer auf tägliche Zimmerreinigung verzichtet, kann eine Menge Wasser sparen. Das macht das Westin Grand Berlin den Gästen bewusst. mehr...
Solarzellen statt Denkmalschutz
15.03.2013 | Der Gasthof Turmschänke liegt im Schatten des Torhauses des Guts Seedorf, das im Jahr 1583 errichtet wurde. mehr...
Der Kampf gegen das Windrad
04.06.2012 | Meinrad Schmiederer will keine weißen Propeller bei seinem Hotel haben. Er wehrt sich - mit Erfolg, wie sich nun abzeichnet. mehr...
Ökostrom, aber ganz grün
08.10.2011 | Nicht erst seit der Atomkatastrophe in Japan steht Ökostrom bei Hotels hoch im Kurs. mehr...
Neue Konzepte bei Derag
30.09.2011 | Die Hotelgruppe Derag setzt Maßstäbe im Bereich Energie: Das frisch eröffnete Campo dei Fiori ist ihr erstes Null-Energie-Haus. mehr...
Raus aus der Kostenfalle
24.09.2011 | Energie ist eines der wichtigsten Themen in der Branche. Das zeigt nicht zuletzt eine AHGZ-Studie vom Juli 2011. mehr...
Für jedes Haus die passende Heiztechnik
12.06.2011 | Blockheizkraftwerke liefern für jedes Haus die passende Heiztechnik. Contracting spart Investition. Mehr dazu lesen Sie hier. mehr...
„Mehr Zeit für die Planung“
11.06.2011 | Der geschäftsführende Gesellschafter der Rentschler Reven Lüftungssysteme GmbH über energiesparende Belüftungsanlagen, moderne Fettabscheider und Nachhaltigkeit mehr...
Preise für Lebensmittel und Energie explodieren
16.05.2011 | Die Kosten steigen und die Gäste zahlen: Gastronomen geben die steigenden Ausgaben weiter. Mehr dazu lesen Sie hier. mehr...
Im Seehotel Wiesler hat die Liebe zur Umwelt viele Facetten
05.02.2011 | Im Seehotel Wiesler im Schwarzwald erschöpft sich umweltbewusstes Hotelmanagement nicht nur in Energiesparlampen. Wie das aussieht lesen Sie hier. mehr...
Energiesparen wird leichter
17.07.2010 | Immer mehr technische Lösungen für das energieeffiziente Hotel. Beratung und Investitionen werden gefördert. Mehr dazu lesen Sie hier... mehr...
Weniger CO{-2}{-,} mehr Gäste
24.10.2009 | Das glauben immer mehr Hoteliers in ganz Deutschland. mehr...
Grüne Konzepte stehen Wellness-Oasen gut
10.10.2009 | Die Konsumentengruppe der Lohas – Lifestyle of Health Sustainibility – wächst kontinuierlich. Sie hat die „grüne Bewegung" der 80er Jahre vom Ökobewusstsein zum Green-Lifestyle geadelt. mehr...
Auch Tagungen werden nachhaltig
10.10.2009 | Die Herausforderungen für die Hotellerie im Tagungsgeschäft werden immer komplexer. mehr...
Zehn Tipps für ein besseres Geschäft
26.09.2009 | Gastronomen stehen derzeit mehr denn je unter wirtschaftlichem Druck. mehr...
ThüringenEnergiekosten im Griff
29.08.2009 | Ringsum der Thüringer Wald und mittendrin ein Hotelier mit einem Ziel: Energiesparen. mehr...
Gute Organisation spart Geld
24.01.2009 | Wie kann Branche trotz Kostendruck und Fachkräftemangel die Qualität ihrer Dienstleistungen und Produkte sichern? Das war eine der zentralen Fragen, für die die Fachmesse Hoga zahlreiche Lösungen und Tipps parat hatte. mehr...
Kleine Extras – große Wirkung
13.09.2008 | Selbst in Zeiten, in denen moderne Kombidämpfer ein eindrucksvolles Spektrum von Funktionen bieten, möchten Küchenchefs die kleinen Helfer nicht missen, die auf ganz spezielle Aufgaben zugeschnitten sind. mehr...
Kosten drücken auf Ertrag
16.08.2008 | Die Freude ist nicht ungetrübt: Im ersten Quartal 2008 haben mit 3,3 Mio. mehr...
Rheinhotel Dreesen: Blockheizkraftwerke helfen Energie sparen
09.07.2008 | Die Anlage erbringt eine jährliche Reduzierung des CO2-Ausstoßes um rund 65 Tonnen / Die Kosteneinsparung beträgt jährlich rund 9000 Euro. mehr...
Billige Brüter
11.08.2007 | Energie ist das Gold unserer Tage: Aufgrund der steigenden Kosten für Strom, Gas, Öl und andere fossile Brennstoffe entwickeln sich ständig neue Geschäftsideen bei den Anbietern. mehr...
