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Thema ernst fischer

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Auszeichnung

Ernst Fischer, der Menschenfreund

28.04.2013 | Der Hotelier, Gastronom und DEHOGA-Präsident Ernst Fischer erhält die Brillat-Savarin-Plakette... . mehr...

Fotostrecke

Bilder vom FBMA-Festakt

25.04.2013 | Auszeichnung für einen passionierten Gastronomen und politisch denkenden Menschen. Ernst Fischer erhält die Brillat Savarin-Plakette. mehr...

Preise und Trophäen

Ernst Fischer bekommt Brillat Savarin-Plakette

23.04.2013 | Die FBMA hat ihre angesehene Auszeichnung dieses Jahr an den DEHOGA-Präsidenten überreicht. mehr...

GEMA

Brandl und Fischer kritisieren Vorschläge der Schiedsstelle

19.04.2013 | Je mehr Quadratmeter, desto höher die GEMA-Gebühr? DEHOGA-Vertreter sehen hier Nachbesserungsbedarf. mehr...

Recht

Schiedsstelle erklärt Gema-Reform eine Absage

18.04.2013 | Nach den Plänen der Schiedsstelle bleiben die bestehenden Tarife erhalten. Dennoch könnten Erhöhungen auf Musikveranstalter zukommen. mehr...

Marktdaten

Gastgewerbe-Umsatz steigt leicht

15.02.2013 | Der Umsatz im Gastgewerbe ist 2012 das dritte Jahr in Folge gestiegen. Auch für 2013 sagt der DEHOGA ein Umsatzplus voraus. mehr...

Mindestlohn

Steinbrück will 8,50 Euro flächendeckend

07.01.2013 | Momentan liegt nur in Baden-Württemberg die Lohnuntergrenze über dem angestrebten Mindestlohn. mehr...

Tarifstreit

Umstrittene Gema-Gebühren vorerst vom Tisch

20.12.2012 | Gastronomen und Hoteliers bekommen Planungssicherheit. Die umstrittenen Gema-Gebühren kommen nicht. Wie geht es jetzt weiter? mehr...

Umfrage

Weihnachtsgeschäft läuft gut an

10.12.2012 | Das Jahresendgeschäft ist ein wichtiger Umsatzbringer für Deutschlands Gastronomen. Bisher läuft es zufriedenstellend. mehr...

Gestorben

DEHOGA trauert um Egon Heider

26.11.2012 | Der langjährgige DEHOGA-Hauptgeschäftsführer ist gestorben. Er hatte unter anderem die Deutschen Jugendmeisterschaften gegründet. mehr...

Editorial

Duftmarken setzen

10.11.2012 | Den kann ich nicht riechen: Diesen Spruch und diese Erfahrung hat bestimmt schon jeder gemacht. mehr...

DEHOGA-Branchentag

Redner machen der Branche Mut

07.11.2012 | Der DEHOGA-Branchentag lockte zum sechsten Mal zahlreiche Gäste nach Berlin. Auch Vertreter aus Politik und Sport waren dabei. mehr...

DEHOGA

Präsident Ernst Fischer im Amt bestätigt

06.11.2012 | Die Delegierten des DEHOGA Bundesverbands haben beim Branchentag in Berlin ihr Präsidium für die kommenden vier Jahre gewählt. mehr...

Branchenkonjunktur

Wirte und Hoteliers freuen sich über guten Sommer

05.11.2012 | Das Gastgewerbe zeigt Stärke. Die Branche hat im Sommer an Umsatz zugelegt und Arbeitsplätze geschaffen. mehr...

Mehrwertsteuer

Bundesrat lehnt Rücknahme von 7 Prozent ab

02.11.2012 | Der reduzierte Steuersatz bleibt - zumindest bis zur Bundestagswahl im nächsten Jahr haben  Hoteliers Planungssicherheit. mehr...

Preise und Trophäen

Baden-Württemberg räumt bei den Jugendmeisterschaften ab

22.10.2012 | Auf dem Petersberg bei Bonn haben sich drei Tage lang die besten Azubis aus deutschen Restaurants und Hotels gemessen. Die Ergebnisse ... mehr...

Preise und Trophäen

Brillat Savarin Plakette für DEHOGA-Chef Ernst Fischer

16.10.2012 | Die Auszeichnung wird im April 2013 offiziell übergeben. Ernst Fischer verspricht "unvergessliche Veranstaltung". mehr...

Deutscher Gastronomiepreis

Heinrich Wurster wird Jury-Mitglied

29.08.2012 | Branchenkenner Heinrich Wurster verstärkt die Expertenjury des Deutschen Gastronomiepreises Warsteiner Preis. mehr...

Konjunktur

Gastgewerbe erwirtschaftet weniger Umsatz

17.08.2012 | Vor allem die Gastronomen haben unter dem verregneten Frühsommer gelitten. Die Halbjahresbilanz kann sich aber sehen lassen. mehr...

Gold für The Mandala Hotel

27.07.2012 |  Als erstes Hotel in der Hauptstadt und als erstes 5-Sterne-Haus überhaupt hat das Hotel The Mandala am Potsdamer Platz den DEHOGA-Umweltcheck in Gold erhalten. mehr...

Betreiberwechsel

Ernst Fischer gibt Rosenau ab

04.06.2012 | Neuer Betreiber zum 1. Juli ist die Universitätsklinikum Dienstleistungsorganisation GmbH Tübingen (UDO) mit ihrer Sparte Catering. mehr...

Markdaten

Gastronomie und Hotellerie: Stimmung gut, Zahlen stimmen

04.06.2012 | Deutschlands Gastronomen und Hoteliers gehen zuversichtlich in die zweite Jahreshälfte. Nein zu Bettensteuer und Mindestlohn. mehr...

Mehrwertsteuer

Selbstbewusst sagen, was investiert wurde

22.05.2012 | Aufruf: Hoteliers sollen Abgeordneten exakte Aufstellungen ihrer Investitionen zukommen lassen. Was steckt dahinter? mehr...

Umsatzzahlen

Das Gastgewerbe legt zu

15.05.2012 | Für Gastronomen und Hoteliers hat das Jahr 2012 recht gut begonnen. Die Umsätze sind in allen Bereichen gestiegen. mehr...

Musikrechte

DEHOGA kritisiert neue Gema-Tarife

03.04.2012 | Ab dem Jahr 2013 sollen neue Gema-Tarife für Musikveranstaltungen gelten. Der DEHOGA hält sie für überteuert. mehr...



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