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Thema Hendrik Otto
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Doppelter Genuss
15.03.2013 | Rund um flüssige Genüsse ging es in der australischen Dokumentation „Red Obsession“, die die Zuschauer der Berlinale von den Weinbergen und Kellern der berühmten Châteaux im Bordeaux nach China führte. mehr...
Spitzenköche tischen zum Kulinarischen Kino auf
08.02.2013 | Vom Garten auf die Gabel: Das Kulinarische Kino auf der Berlinale wird wieder von Spitzenköchen begleitet. Wer alles aufkocht ... mehr...
Hendrik Ottos Rüblikuchen
14.09.2012 | Zutaten Sanddorneis: 200 g Sauerrahm, 50 g Sanddornsaft, 50 g Puderzucker, 1 EL Milchpulver, Abrieb von einer Zitrone Zubereitung: Die Zutaten verrühren, passieren und frieren. mehr...
Berlin Die persönliche Note siegt
14.09.2012 | Der war „Berliner Meisterkoch 2011“ und steht im Sterne-Restaurant Weinbar Rutz am Herd. mehr...
Hendrik Otto und Matthias Rösch sind "Meisterköche"
07.09.2012 | Die Wirtschaftsförderung Berlin Partner GmbH hat in der Region Berlin und Brandenburg die "Meisterköche 2012" gekürt. mehr...
Hendrik Otto: Adlon statt Arosa
09.04.2010 | Der Wechsel von Hendrik Otto ins Grand Spa Resort Arosa Sylt stand bereits fest, jetzt heuert der Wohlfahrt-Schüler aber im Gourmetrestaurant Lorenz Adlon in Berlin an. Das Arosa setzt nunmehr auf Sebastian Zier. mehr...
