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Thema Hotel
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Bier und Wellness im Spreewald
24.05.2013 | Dass der Spreewald weit mehr zu bieten hat als Gurken, haben auch die Verantwortlichen der Satama GmbH aus Wendisch Rietz erkannt. mehr...
Zweimal Steigenberger
18.05.2013 | Stuttgart ist mit Hotels gut versorgt. Was aber fehlt sind Häuser, die sich deutlich abheben vom Durchschnitt, die auffallen. mehr...
Hier soll der Gast zur Ruhe kommen
18.05.2013 | Die heutige Hektik ändert auch die Gästeansprüche ans Hotelzimmer. Abschalten, sich daheim fühlen – Gemütlichkeit und Heimeligkeit sind gefragter denn je. Wie Hoteliers hier up to date bleiben, verraten Designexperten … mehr...
Schäfchen zählen mit Andy Warhol
18.05.2013 | Ob Gemälde-Sammlung, märchenhafte Wandzeichnungen oder Zimmerdesign, entworfen von Spitzensportlern - für Kunst im Zimmer und an den Wänden lassen sich deutsche Hoteliers einiges einfallen. Dass damit nicht immer große Kosten verbunden sein müssen, zeigt unsere kleine Tour durch die aktuelle Hotel-Kunst-Szene. mehr...
Hier soll der Gast zur Ruhe kommen
18.05.2013 | Die heutige Hektik ändert auch die Gästeansprüche ans Hotelzimmer. Abschalten, sich daheim fühlen – Gemütlichkeit und Heimeligkeit sind gefragter denn je. Wie Hoteliers hier up to date bleiben, verraten Designexperten … mehr...
Schäfchen zählen mit Andy Warhol
18.05.2013 | Ob Gemälde-Sammlung, märchenhafte Wandzeichnungen oder Zimmerdesign, entworfen von Spitzensportlern - für Kunst im Zimmer und an den Wänden lassen sich deutsche Hoteliers einiges einfallen. Dass damit nicht immer große Kosten verbunden sein müssen, zeigt unsere kleine Tour durch die aktuelle Hotel-Kunst-Szene. mehr...
Ernst Fischer, der Menschenfreund
28.04.2013 | Der Hotelier, Gastronom und DEHOGA-Präsident Ernst Fischer erhält die Brillat-Savarin-Plakette... . mehr...
Hotel Eigenart gibt Schwachen eine Chance
28.04.2013 | Nicht jeder ist hochbegabt. Im Hotel Eigenart finden lernschwache Jugendliche einen Ausbildungsplatz. mehr...
A-Ja zum Start fast ausgebucht
22.04.2013 | In Warnemünde hat jetzt das erste A-Ja-Resort eröffnet. Die Macher des neuen Resorts ziehen eine erste Bilanz. mehr...
Am Flughafen Berlin wird schon geschlafen
23.03.2013 | Trotz Pannen am BER-Flughafen hat das B & B Berlin-Airport im Gateslands Businesspark Kienberg bereits seine Türen geöffnet. mehr...
Louvre setzt für Golden Tulip auf einen Investorenpool
05.03.2013 | Louvre will in den nächsten Jahren 20 bis 30 Hotels kaufen und unter den beiden Tulip-Marken selbst führen. mehr...
Was das Hotel von morgen bietet
18.02.2013 | Den gestressten Gast empfangen beruhigende Farben im Zimmer, der Teppich im Flur hilft ihm, den Spa-Bereich zu finden, und die Tischnachbarn im Restaurant hat er sich selbst ausgesucht – solche Szenarien lassen sich aus Christian Rätschs Vision für das Hotel der Zukunft ableiten, die der Marketing-Leiter KMU der Telekom Deutschland beim Deutschen Hotelkongress in Berlin vorstellte. mehr...
Budget und Luxus
16.02.2013 | In einer Hotelwelt, in der Preis- und Leistungsniveaus verschwimmen, gedeiht ein Zwitter: Mal nimmt er mehr oder weniger Hotelcharakter an, mal versprüht er mehr oder weniger Jugendherbergscharme. mehr...
Dem Telefon-Schlendrian auf der Spur
22.12.2012 | Die Stimme am anderen Ende der Leitung ist oft das Erste, was der Gast aus einem Hotel hört. mehr...
Schlafen in der Torte
21.12.2012 | 120 Meter über den Dächern der Stadt können Hotelgäste ab sofort in Jena schlafen. mehr...
Hotel kämpft um Azubis
16.12.2012 | Das Naturresort Schindelbruch baut seine Bemühungen um Azubis massiv aus. Dafür wurde sogar ein spezielles Team gegründet. mehr...
Hyatt soll Schlosshotel in Baden-Baden führen
14.12.2012 | Die US-Kette Hyatt kommt aller Voraussicht nach als Betreiber des Hotels im Neuen Schloss nach Baden-Baden. 120 Zimmer sind geplant. mehr...
Danny Grassow kocht im neuen Caspar B.
04.12.2012 | Im Caspar B. gibt es bayerische Gerichte kreativ interpretiert. Danny Grassow setzt auf heimische Produkte und außergewöhnliche Zutaten. mehr...
Azubis laden zu Gans und Rotkohl
29.11.2012 | Die Auszubildenden im Holiday Inn Berlin-Mitte organisierten zum Martinstag ein Menü und Abendprogramm für 40 Gäste. mehr...
Gut geplant ist halb gewonnen
19.10.2012 | In der 80er-Jahre-Fernsehserie „A-Team“ steckte sich der Chef, nachdem die Bösen besiegt waren, stets eine Zigarre an und sagte grinsend: „Ich liebe es, wenn ein Plan funktioniert!“ Mit Zigarren können die Nichtraucher Franz-Josef und Marion Steinberg zwar nicht dienen – der Spruch aber, der ist wie für sie gemacht. mehr...
Nordrhein-Westfalen Das Viergenerationenhaus
12.10.2012 | Oh, gleich herrscht dicke Luft: Kerstin Mesters hat gerade gesagt, dass das Restaurant zwingend modernisiert werden muss. mehr...
Thüringen Gipfelstürmer mit Bodenhaftung
12.10.2012 | „Hier werden die Gäste 120 Meter über den Dächern Jenas schlafen“, sagt der zukünftige Hotelchef. mehr...
Der Samariter
16.09.2012 | Alles ok“, dachte Cantauw als er vor fünf Jahren seinen Posten als Direktor im Bremer Balladins Superior Hotel antrat. mehr...
Brandenburg setzt auf Reisende mit Handicap
13.09.2012 | Mehr als 1000 Übernachtungs-, Gastronomie- und Freizeitangebote gibt es für Behinderte. Das Bundesland will damit werben ... mehr...
Mecklenburg-Vorpommern Hier reicht der Strand bis ins Hotel
08.09.2012 | Wolfgang Schewe gilt als detailverliebter Bauingenieur mit einer Passion für modernes Design. mehr...