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Thema Hygienemängel
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Wenn Kontrolleure fündig werden
06.01.2013 | Vergammelte Möhren, verschmutzte Kühlaggregate, verdreckte Frittiergeräte, unappetitliche Personaltoiletten, mehrfach angetautes und wieder eingefrorenes Schokoeis, zu warm gelagertes Hackfleisch – die Kontrolleure der kommunalen Lebensmittelaufsichtsbehörden überrascht nichts mehr, wenn sie ihre Kontrollrunden drehen. mehr...
Der Pranger am Pranger
23.11.2012 | Ungeziefer in der Küche, dreckige Arbeitsgeräte, vergammelte Lebensmittel – unappetitlich. mehr...
Gericht verbietet Pranger
16.11.2012 | Die Stadt Pforzheim darf Hygienemängel in einer Gaststätte nicht ins Internet stellen. mehr...
Hygienemängel müssen geheim bleiben
15.11.2012 | Das Verwaltungsgericht Karlsruhe untersagt der Stadt Pforzheim, Hygieneverstöße eines Gastronomen ins Netz zu stellen. mehr...
Hamburg: Senator fordert Gastro-Smiley
30.09.2010 | Die Forderung nach dem Gastro-Smiley stößt unter Hamburger Gastronomen auf wenig Begeisterung. mehr...
Berlin setzt Restaurants auf schwarze Liste
02.03.2009 | Restaurants mit Hygienemängeln werden auf einer offiziellen Internetseite der Stadt veröffentlicht. Saubere Restaurants dagegen erhalten einen Smiley. mehr...
