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Thema Johann Lafer
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Fußballköche kicken in Kempten
14.05.2013 | Die Fußballköche kämpfen am 27. Mai um den Europameistertitel. Mit dabei sind Österreich, Schweiz, Italien und Deutschland. mehr...
Bei Johann Lafer essen Kinder Grünes
27.04.2013 | Der Sternekoch Johann Lafer engagiert sich mit seinem Modellprojekt „Food@ucation“ und betreibt eine Schulmensa. mehr...
Rudi Obauer gewinnt Sterne Cup der Köche
17.04.2013 | Pistengaudi trifft Tellerspaß: Der Österreicher Rudi Obauer gewinnt den Sterne Cup der Köche in Ischgl. Hans Haas kocht am besten. mehr...
„Der Spaß steht im Vordergrund“
02.11.2012 | Der Sternekoch ist sich für eine Mensa-Küche nicht zu schade. In Bad Kreuznach will er Schüler für gesundes Essen begeistern. mehr...
„In der Schulmensa muss Spaß im Vordergrund stehen“
26.10.2012 | Der Sternekoch eröffnet eine Schulmensa. Sein Ziel: Die Schüler für eine ausgewogene Ernährung begeistern. Keine leichte Aufgabe. mehr...
„Deutschland schmeckt gut“
13.10.2012 | Eine Schlemmermeile zum Kosten und Probieren, gemeinsames Grillen mit Bundesernährungsministerin Ilse Aigner, danach ein frisch auf dem heißen Stein gebackener Zwetschgenkuchen und eine Talkrunde im Münchner Hofgarten: Bei den diesjährigen Geschmackstagen mit zentralem Event in der bayerischen Landeshauptstadt zeigte Johann Lafer gern Flagge. mehr...
Bei den Geschmackstagen machen 165 Restaurants mit
28.09.2012 | Die Geschmackstage finden statt. Noch bis 7. Oktober gibt es bundesweit Aktionen rund um regionale Lebensmittel und Zutaten. mehr...
Geschmackstage 2012: Gastronomen können mitmachen
10.09.2012 | Regionale Esskultur: Die Geschmackstage finden vom 29. September bis 7. Oktober 2012 statt. Wie man teilnimmt ... mehr...
Gourmetküche auch daheim
13.04.2012 | Anspruchsvolle Genießer, die nicht ins Restaurant wollen – diese Zielgruppe nimmt das Landhaus Scherrer, Hamburg, ins Visier. mehr...
Johann Lafer startet Vier-Jahreszeiten-Restaurant
14.03.2012 | Das Le Val d’Or ist Geschichte. Sylvia und Johann Lafer haben stattdessen das Restaurant Vier Jahreszeiten eröffnet. mehr...
Gesundes Schul-Essen
11.11.2011 | Fernsehkoch Johann Lafer hat beim ersten Spatenstich für die neue Modellmensa am Gymnasium am Römerkastell in Bad Kreuznach geholfen. mehr...
Johann Lafer setzt sich für gesundes Schulessen ein
07.11.2011 | Kinder sollen wieder lernen, wie gesundes Essen schmeckt. Daher unterstützt Johann Lafer eine Schule in Bad Kreuznach. mehr...
Johann Lafer befürwortet gesundes Schulessen
24.08.2011 | Ab 2012 wird sich Johann Lafer in einer Schule engagieren. Für das Projekt veranstaltet er schon jetzt ein Benefizkonzert ... mehr...
Thomas Sommer ist "Bester Sommelier Deutschlands"
24.05.2011 | Der Chef-Sommelier von Nils Henkels Gourmetrestaurant Lerbach entscheidet das Finale für sich. Wer noch auf das Treppchen kam ... mehr...
Johann Lafer baut Brücken
24.07.2010 | Auch ein omnipräsenter Koch, Gastronom und Hotelier wie Johann Lafer macht mal Urlaub. mehr...
Lafer bildet weiter YTL-Leute aus
15.07.2010 | Johann Lafer widmet sich während seines Urlaubs auf Malaysia jungen Restaurantfachkräften der Hotelgruppe YTL. Die hat davon schon profitiert. mehr...
Essen punktet mit Gourmetmeile
24.06.2010 | Gourmet-Event in der Essener Innenstadt: "Essen...verwöhnt" lockte zahlreiche Besucher an. Prominenter Gast war Fernsehkoch Johann Lafer. mehr...
Lafer zum "Mr. Shoe" gekürt
17.04.2010 | Der Fernsehkoch Johann Lafer erhält den Titel Mr. Shoe vom österreichischen Schuhhandelsverband. mehr...
Saisonauftakt für Deutschlands Fußballköche
15.04.2010 | Die Fußballköche wie Ralf Zacherl, Mario Kotaska und Sante de Santis wollen im Mai ihren EM-Titel verteidigen. mehr...
Schüler kochen mit Johann Lafer
06.02.2010 | Ein besonderes Kochevent hat sich die Industrie- und Handelskammer (IHK) Koblenz einfallen lassen, um die rückläufigen Ausbildungszahlen in der Moselregion in den Griff zu bekommen. mehr...
Johann Lafer kocht in 1180 Metern Höhe
29.10.2009 | Zu Gast im Kleinwalsertal: Der TV-Koch bereitet im Casino Kleinwalsertal ein 6-Gänge-Menü für seine zu. mehr...
Lafer wird Lehrer
22.10.2009 | Der gebürtige Österreicher wird künftig an der Hochschule Fulda unterrichten. mehr...
Restaurants der TV-Köche im Gästetest
31.07.2009 | Die Kritiker des Gastro-Bewertungsportals Restaurant-Kritik meinen: Die Lokale der TV-Kochstars sind empfehlenswert. Es gibt aber auch Ausnahmen. mehr...
Johann Lafer schult mit Hightech
15.07.2009 | In der neuen Kochschule Table d'Or kommt neueste Infrarottechnik zum Einsatz. Die Schulküche ist zugleich Fernsehstudio. mehr...
Ehrung für Johann Lafer
22.02.2008 | Spitzenkoch erhält Business Diamond für sein Erfolgskonzept "Heli-Gourmet". mehr...
