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Thema Karriere

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DEHOGA-Akademie

Daten vor Missbrauch schützen

17.05.2013 | Die aktuellen Seminare der DEHOGA-Akademie im Überblick: Sous Vide, Datenschutz, Qualitäts- und Beschwerdemanagement. mehr...

Weiterbildung

Progros-Akademie präsentiert neues Seminarprogramm

16.05.2013 | In der zweiten Jahreshälfte bietet die Akademie kostenlose Webinare und Seminare an, zum Beispiel den "Intensiv-Workshop Frühstück". mehr...

In eigener Sache

Bundesagentur für Arbeit und AHGZ-Jobsterne kooperieren

13.05.2013 | Wer auf Jobsterne.de eine Stellenanzeige veröffentlicht, kann diese kostenlos auf dem Partnerportal "Jobbörse" einstellen. mehr...

Boss unter 30 (Teil 2)

Sven Fischer ist Vertriebsexperte bei Winters

13.05.2013 | Die AHGZ zeigt in den nächsten Wochen beispielhafte Karrieren junger Führungskräfte unter 30 auf. Diesmal: Sven Fischer. mehr...

Team der Woche

Mit Spaß dabei

12.05.2013 | In unserer Reihe Team der Woche stellen wir regelmäßig ein Hotel- oder Gastro-Team vor. Heute: Das Küchenteam vom Hotel Strandperle. mehr...

Preise und Trophäen

Deutscher hängt alle ab

12.05.2013 | Der Hamburger Martin Weisert setzt sich beim Calvados-Cocktail-Wettbewerb in Frankreich gegen 13 Konkurrenten aus aller Welt durch. mehr...

Catering

Damit das Event ein Erfolg wird

12.05.2013 | Gute Planung und Organisation sind alles. Auch Aushilfspersonal sollte die Philosophie des Betriebs kennen. mehr...

Karriere

Petra Tacke erhält "Unternehmerinnen-Preis-Düsseldorf"

11.05.2013 | Petra Tacke vom Hotel Max in Düsseldorf ist eine realistische Unternehmerin. Für ihren Erfolg wurde sie jetzt ausgezeichnet. mehr...

Recht-Tipp

Nur deutsche Schecks nehmen

11.05.2013 | Ganoven versuchen, Wirten und Hoteliers das Geld aus der Tasche zu ziehen. Der DEHOGA warnt davor, ausländische Schecks anzunehmen. mehr...

Studie

Generation Y will nicht nur Karriere machen

10.05.2013 | Manager unter 33 haben andere Werte als ihre Vorgänger in Führungsposten. Personalchefs sollten sich darauf einstellen. mehr...

Ausbildung

RIMC-Hotelgruppe zeichnet ihre besten Lehrlinge aus

10.05.2013 | Zum ersten Mal haben die besten Lehrlinge der Hotelgruppe den Azubi Award erhalten. Die Geschäftsführung will damit gute Leistungen fördern. mehr...

Jubiläum

Koblenzer Bildungszentrum feiert Geburtstag

10.05.2013 |  Seit einem Viertel-Jahrhundert steht die gastronomische Aus- und Weiterbildung in Koblenz unter „guten Sternen“. mehr...

Preise und Trophäen

Hans Gerst ist „European Hotel Manager of the Year”

08.05.2013 | Hans Gerst betreibt vier Hotels unter der Best Western-Marke. Der gebürtige Österreicher ist seit 30 Jahren erfolgreicher Hotelier. mehr...

Boss unter 30 (Teil 1)

Nicolas Julian Kurowski ist Direktionsassistent bei Mercure

06.05.2013 | Die AHGZ zeigt in den nächsten Wochen beispielhafte Karrieren junger Führungskräfte unter 30 auf. Diesmal: Nicolas Julian Kurowski. mehr...

Ausbildung

Azubis entwickeln Marketingkonzept für Thermenhotel

05.05.2013 | Auf dem Dach der Rhein-Main-Therme in Hofheim ist ein 4-Sterne-Hotel geplant. Azubis der Konrad-Adenauer-Schule planen mit. mehr...

Porträt: Anton Wüstefeld

Er kann verkaufen

05.05.2013 | Der Direktor des Intercity Hotels Frankfurt Airport gilt als Pioner im Hotelverkauf. Seit 40 Jahren arbeitet er für Steigenberger. mehr...

Interview: Michael-Stephan Sänger

Colombi-Chef: „Gute Umgangsformen sind ein Muss“

04.05.2013 | Der Chef des Colombi Hotel Freiburg über Arbeiten in der Luxushotellerie, Karriereplanung, Initiativbewerbungen und Praktika. mehr...

Housekeeping-Kongress

Erna Fort ist die beste Hausdame

04.05.2013 | Erna Fort erhält den Preis „Housekeeping Manager 2013“. Damit wird ein Arbeitsbereich geehrt, der zu wenig Aufmerksamkeit erhält. mehr...

Karrierechancen

Luxushotels locken mit ihrem Glanz

04.05.2013 | Die beruflichen Anforderungen der Spitzenhotellerie sind hoch. Dafür gibt es Jobs mit Perspektive und viele Extras. mehr...

Sterneküche

Das Prestige ist groß, die Rendite mager

04.05.2013 | Ohne ein zweites Restaurant oder ein Hotel ist mit Gourmetküche nur schwer Geld zu verdienen. mehr...

Berufsalltag

Langeweile gibt’s nicht

03.05.2013 |  Seit 2011 ist Simone Daiberl Koordinatorin der Eventabteilung im Hotel Bachmair Weissach am Tegernsee. mehr...

Personalführung

Viel Raum für eigene Ideen

03.05.2013 |  255 Mitarbeiter sorgen im Hotel Bareiss täglich für das Wohl der Gäste – und das auf höchstem Niveau, gehört das Haus im Schwarzwald doch zu den besten Hotels Europas. mehr...

Ausbildung

Ghotel Hotel & Living hat den Nachwuchs im Blick

30.04.2013 | Die Hotelgruppe packt das Thema Ausbildung beherzt an. Zurzeit legen viele Hoteldirektoren die Ausbildereignungsprüfung ab. mehr...

TV-Projekt

Azubine schlüpft in die Rolle von Marcus Smola

30.04.2013 | Einen Tag lang hat Leonie Naumann die Aufgaben des Best-Western-Geschäftsführers übernommen. mehr...

Ausbildung

Hilton wirbt um Berufseinsteiger

29.04.2013 | Chancen in der Hotelbranche aufzeigen will die Hotelkette Hilton. In deren Häusern finden europaweit Karriere-Events statt. mehr...



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