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Lidwina Weh

Thema Lidwina Weh

Bordeaux richtig temperieren

23.02.2012 | Welche Temperatur ist ideal für Bordeaux-Weine und wie sind sie zu lagern? Bei der Messe Prowein können Gastronomen es testen ... mehr...

Personalia

Markus Berlinghof heuert im Louis C. Jacob an

16.02.2012 | Neuer Chef-Sommelier im Hotel Louis C. Jacob: Markus Berlinghof wechselt von Bergisch Gladbach nach Hamburg. mehr...

Preise und Trophäen

Lidwina Weh mit Prix Spécial du CIVC ausgezeichnet

20.10.2011 | Europäischer Wettbewerb der Champagne-Botschafter 2011: Lidwina Weh, Chefsommelière im Hotel Louis C. Jacob, erringt den Sonderpreis. mehr...

Wettbewerb

Lidwina Weh beste Ausbilderin für Champagner

23.09.2011 | Thema in diesem Jahr: „Drei Rebsorten für ein Terroir - die Kunst der Assemblage in der Champagne". Siegerin beim Europa-Finale in Epernay. mehr...

Wein

Big Bottle Party im Louis C. Jacob

19.11.2010 | Sternstunde für Weinfreunde: Die Big Bottle Party im Hamburger Hotel Louis C. Jacob wartete mit Topweinen aus Magnumflaschen auf. mehr...