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Thema Lieferanten

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Franchise

Hooters Sub-Franchising unter Betrugsverdacht

03.04.2013 | Neun deutschen Hooters-Restaurants fehlte angeblich eine gültige Franchise-Lizenz. Die Pächter sollen auf die Lizenzgesellschaft hereingefallen sein.  mehr...

Interview: Dirk Rogge, Fachberater bei Unilever Food Solutions

„Ich rede von Zutaten“

01.03.2013 | Der Chef der Culinary Fachberatung bei Unilever über Convenience-Produkte, alte Vorurteile und wachsende Spielräume für den Koch. mehr...

Hotelgastronomie

Kempinski Gravenbruch forciert Regionales

23.01.2013 | Von Spundekäs’ bis Odenwälder Reh: In der Küche des Hauses stammen 60 Prozent aller verwendeten Zutaten ab sofort aus der Region. mehr...

Hotelforum

Wo sich Türen öffnen

05.10.2012 | Moderne Türen in Hotels sind multifunktional. mehr...

Interview: Josef Stöckle, Verkaufsleiter bei Edna International

„Trend zu Süßem ist ungebrochen“

03.08.2012 | Der Edna-Verkaufsleiter über regionaltypische Produkte wie Semmeln und Schrippen für die Gastronomie und Entwicklungen bei Tiefkühl-Backwaren mehr...

So macht’s der Hof Huxmühle in Diemelstadt

Der Bauernhof-Wirt lockt mit Rouladen

13.05.2012 | In einem Tal unweit von Kassel haben sich die Bremers mit ihrem Hof Huxmühle etabliert. Die Gäste lieben das schmucke Anwesen... mehr...

Zulieferer

Elka-Frische GmbH geht an den Start

13.04.2012 | Eckes-Granini und Valensina machen gemeinsame Sache. Das Kerngeschäft der neuen Elka-Frische sind Frischsäfte für den Außer-Haus-Markt.  mehr...

Zulieferer

Rational steigert Umsatz um 12 Prozent

27.03.2012 | Der Kombidämpferspezialist Rational hat 2011 mit einem Rekordumsatz abgeschlossen. Die genauen Zahlen … mehr...

Frisch aus der Region

23.03.2012 |  Was 1992 mit einem gebrauchten Lieferwagen und einer Kühlzelle am Schwielowsee begann, ist heute ein führender Food-Lieferant für die Gastronomie in Europa. mehr...

Ausgezeichnete Zulieferer

23.03.2012 |  Das Gastgewerbe braucht neue Produkte und innovative Konzepte. mehr...

Mios: Mehr Beratung für Gastro-Kunden

02.03.2012 |  Gute Zahlen bei Mios Großhandel GmbH, der Cash+Carry-Sparte der Edeka Minden-Hannover. mehr...

Der Gewinn ist das Ziel

09.12.2011 |  „Das Entscheidende an unseren Netzwerktreffen ist, dass wir immer in die Umsetzung gehen“, beschreibt Gemax-Geschäftsführer Ralf Schmidt den Sinn der Veranstaltung. mehr...

Kahla wird flexibler

09.12.2011 |  „Diese Investition bedeutet eine völlig neue Flexibilität in der Produktion und damit auch ein Vielfaches an Service für unsere Kunden!“ Holger Raithel, geschäftsführender Gesellschafter der Kahla Thüringen Porzellan GmbH, konnte ein neues vollautomatisiertes Ofen- und Handlingssystem am Standort des Werks in Kahla in Betrieb nehmen. mehr...

Zulieferer

Lieferanten machen mehr Werbung

28.04.2009 | CHD Expert: 38 Prozent der Ausstatter und Zulieferer erhöhen Marketing-Budget. mehr...



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