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Thema Quereinsteiger
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Ein Wurstmacher wird Hotelier
03.05.2013 | Restaurant, Biergarten, 3-Sterne-Hotel und die Nahetal-Arena als Open-air-Location: das Ende April eröffnete Sutter’s Landhaus in Gensingen hat einiges zu bieten. mehr...
Bratar öffnet in Karlsruhe
02.04.2013 | Nach München folgt nun Karlsruhe: Auf der Flaniermeile öffnet das Burger- und Bratwurstrestaurant Bratar seine Türen. mehr...
DEHOGA-Akademie schult Existenzgründer
03.08.2012 | Der DEHOGA-Gründerbrief vermittelt das Rüstzeug, um einen eigenen Hotel- oder Gastronomiebetrieb auzubauen. mehr...
Entspannte, lässige Gastlichkeit
15.07.2012 | Ludwig Cramer-Klett ist Quereinsteiger. Mit seinem Katz Orange in Berlin-Mitte hat er einen guten Start hingelegt... mehr...
Harzer Holz und viel Humor
14.07.2012 | Naturholz, Öko-Heizung und Kunst aus der Region – das Plumbohms im Harz hat sich ganz dem nahen Nationalpark verschrieben. mehr...
Sachsen-Anhalt Start ins neue Leben ist gelungen
20.04.2012 | Bei einer Zwangsvollstreckung erwarb Chris Hlawitschka Anfang Januar den Goldenen Fasan am Park des Schlosses Oranienbaum. mehr...
Wo schon Luther schmauste
16.03.2012 | Das Landhotel Wenzels Hof in Zwethau ist noch jung. Aber die Besitzer Ulrike und Heiko Wenzel können schon viele Geschichten erzählen mehr...
Wein-Seminare an der DEHOGA-Akademie
20.01.2012 | Welchen Wein zu welchem Essen anbieten? Die Wein-Seminare an der DEHOGA-Akademie können Gastronomen bei dieser Frage weiterhelfen. mehr...
Neue Doku-Soap: "Unser erstes Restaurant"
01.12.2010 | In der neuen 12-teiligen Doku "Unser erstes Restaurant" begleitet der TV-Sender Vox acht Familien, Paare und Einzelpersonen, die als Gastronomen den Sprung in die Selbstständigkeit wagen. mehr...
