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Thema Reklamation

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Richtig mit Beschwerden umgehen

30.06.2012 | Wenn Gäste sich beklagen, sollten Gastronomen und Hoteliers das nicht als Angriff verstehen, sondern als kostenlose Betriebsberatung. mehr...

Samstag in der AHGZ: Beschwerdemanagement

Den Wutgast ernst nehmen

28.06.2012 | Beschwerden tun weh. Aber sie sind auch gut, denn sie helfen Gastgebern, sich zu verbessern. Vom richtigen Umgang mit Reklamationen. mehr...



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