AHGZ - Das Fachportal für Hotellerie und Gastronomie

Thema Sascha Peschke

Neue Artikel zu diesem Thema per E-Mail

Anzeige

Interview: Sascha Peschke, Chefsommelier Ketschauer Hof, Deidesheim

Er schwärmt für Spätburgunder

14.09.2012 | Sascha Peschke über seine Pinot-noir-Favoriten, zu welchen Gerichten sie am besten schmecken und darüber, wie er sie kalkuliert mehr...

Samstag in der AHGZ

Spätburgunder macht Laune

13.09.2012 | Der Spätburgunder gilt als die Diva unter den Rotweinen. Wir sagen, wozu er passt und welche Tropfen wirklich gut sind. mehr...



Mehr Artikel zu "Sascha Peschke" auch über unsere Volltextsuche
Anzeige