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Thema Team
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Mit Spaß dabei
12.05.2013 | In unserer Reihe Team der Woche stellen wir regelmäßig ein Hotel- oder Gastro-Team vor. Heute: Das Küchenteam vom Hotel Strandperle. mehr...
Mitarbeiter empfehlen offene Stellen
03.04.2013 | Die Angestellten der Lindner Hotels & Resorts können Stellenanzeigen an Freunde und Bekannte versenden - über Facebook, Xing oder Google+. mehr...
Dorint Hotel & Sportresort Arnsberg erobert Kino-Leinwand
20.03.2013 | Die TV-Serie „Stromberg“ kommt ins Kino. Ein Großteil der Handlung spielt im Dorint Hotel & Sportresort im Sauerland. mehr...
Dirk Luther interpretiert die Hochküche modern
16.03.2013 | Der Sternekoch glänzt in der Alten Meierei in Glücksburg mit seiner Kochkunst und verblüfft mit seinem Humor. mehr...
Gänsthalers Kuchlmasterei in Mainz
10.03.2013 | Das Restaurant im Mainzer Vorort Finthen gibt es seit 24 Jahren. Ein fairer Umgangston und langjährige Mitarbeiter tragen dazu bei. mehr...
Ein Koch sucht neue Wege
07.12.2012 | Hans Horberth hat sich vorgenommen, mit seiner Küche „neue Wege zu gehen“, wie er in diesem Frühjahr im Gespräch mit der AHGZbetonte. mehr...
Daumen hoch ist nicht alles
30.09.2012 | Ein merkwürdiges Erlebnis hatte vor kurzem Paolo Masaracchia, Direktor des Best Western Hotels Moa in Berlin: Er besprach mit seinem Team eine Marketing-Kampagne und schlug vor, seine Gäste statt per E-Mail doch mal wieder ganz klassisch mit einer Postkarte anzuschreiben. mehr...
Eine Lodge für die Mitarbeiter
25.08.2012 | Barbara und Josef Stock haben mit ihrer Führungsphilosophie den Begriff der Sozialen Nachhaltigkeit oder Corporate Social Responsibility (CSR) neu geprägt. mehr...
Einer für alle, alle für einen
03.08.2012 | Gute Mitarbeiter bilden nicht automatisch ein gutes Team. mehr...
Wie ein „Power Briefing“ Team und Umsatz beflügelt
29.06.2012 | Das neue Buch "Power Priefing - In drei Minuten zum Erfolg" gibt viele praxisnahe Tipps für den Berufsalltag. mehr...
Führung hat ihre Tücken
08.06.2012 | Vielen Vorgesetzten fällt der Umgang mit der Macht schwer. Expertin gibt Tipps, wie Chef und Team zusammenwachsen können. mehr...
Die ersten 100 Tage im neuen Job zählen
01.06.2012 | Kennt Ihr schon die AHGZ-Serie "Berufsstart" - Wir bringen Themen aus dem Alltag junger Mitarbeiter. mehr...
Die Perle hat ein neues Kleid
20.05.2012 | Für die Zukunft gerüstet: Hotel Strandperle für 1,2 Millionen Euro modernisiert. Mehr als 70 Prozent Stammgästeanteil... mehr...
Online-Wettbewerb zum Thema "Teamwork"
18.05.2012 | Gutes Arbeitsklima? Dann nichts wie los und beim Online-Wettbewerb Teamplay@work von Daikin Airconditioning bewerben. mehr...
Sachsen-Anhalt „Ich setze auf Teamarbeit“
18.05.2012 | Wer ist der Beste im ganzen Land? Für eine Antwort muss Thomas Barth, seit Februar 2011 neuer Küchenchef der Forellenstube im Ilsenburger Landhaus Zu den Rothen Forellen, nicht in den Spiegel schauen. mehr...
Kaltes Wasser und Kochlöffelkampf
16.04.2012 | Wir haben das "Lustigste Team" gesucht. Sie haben uns tolle Fotos für unsere Bilderstrecke geschickt. mehr...
Wir suchen das lustigste Team
10.04.2012 | Haben Sie Spaß bei der Arbeit? Die AHGZ sucht Schnappschüsse des Gastgeber-Teams mit der besten Laune. mehr...
Flammbrot befeuert das Geschäft
07.04.2012 | Selbst gebackene Brote und Kuchen sind der Verkaufsschlager in Diana Küntzles Backhaus Sallenbusch... mehr...
Von der Managerin zur Inhaberin
04.02.2012 | Eigentlich sieht der Preis, den die Choice-Gruppe vergibt, ganz unscheinbar aus: Auf eine untertassengroße Glasscheibe ist eingraviert „Quality Hotel of the Year 2011, Finalist Central Europe“. mehr...
„Das Gegenteil von anonym“
17.09.2011 | Hiltrud Lotze will im Lüneburger Hotel Einzigartig etwas Besonderes bieten. Das fängt beim Design an und reicht bis zum Frühstück... mehr...
Jedes Team braucht Zeit
23.10.2010 | Prozess in mehreren Phasen: Gruppen finden sich selbst und bauen eine Hierarchie auf. mehr...
Progros verstärkt Einkaufsteam
18.02.2010 | Neu im Unternehmen sind Andreas Ferber als Regionalleiter West und Eric Brenner als Einkäufer Food & Beverage. mehr...
Wissen ist nicht alles
01.11.2009 | Wer Karriere im Gastgewerbe machen will, dem erleichtern Schlüsselkompetenzen den beruflichen Aufstieg. mehr...
