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Thema Umweltschutz
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Grünes Handeln zahlt sich aus
10.05.2013 | Ein grünes Herz – das haben viele Gäste und immer mehr Hoteliers und Gastronomen. mehr...
"Alles Bio" ist hier keine Floskel
27.04.2013 | Matthias und Christa Schulze Dieckhoff stehen hinter ihrem Konzept. Alles, was sie anleiern, hat mir Naturnähe zu tun. mehr...
Westin Grand Berlin motiviert Gäste zum Umweltschutz
19.04.2013 | Wer auf tägliche Zimmerreinigung verzichtet, kann eine Menge Wasser sparen. Das macht das Westin Grand Berlin den Gästen bewusst. mehr...
Sleep-Green-Hotels gewinnen weitere Mitglieder
12.04.2013 | Die Mitgliedshotels wollen nachhaltig wirtschaften und sich gemeinsam vermarkten. Auch der Austausch ist ihnen wichtig. mehr...
Greenpeace gibt Einkaufstipps für Fisch
19.03.2013 | Die Weltmeere sind überfischt und verschmutzt. Welchen Fisch können Gastronomen ihren Gästen noch mit gutem Gewissen auftischen? mehr...
Grüner Faden zieht sich durchs Hotel
15.03.2013 | Noch 2008 war das Naturresort Schindelbruch ein normales Hotel, bis auf die Lage inmitten des Südharzes nichts Besonderes. mehr...
Bio braucht einen langen Atem
15.03.2013 | Ein Mann, ein Wort: „Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit schließen sich nicht aus“, sagt Joachim König, Direktor des Hannover Congress Centrums. mehr...
Gäste fahren auf Umwelt-Themen ab
01.02.2013 | Wer Rücksicht auf die Umwelt nimmt, tut der was Gutes. mehr...
Gäste drücken ihm die Daumen
01.02.2013 | In der Brust von Torsten Jelinski schlagen zwei Herzen: das für seine Arbeit als Koch in der Mönchguter Fischerklause und das für sein Engagement als Politiker. mehr...
Energiewende kommt voran
11.01.2013 | Rund 2700 Windräder drehen sich zurzeit in Schleswig-Holstein. mehr...
Maredo nach Umweltnorm Iso 14001 zertifiziert
10.01.2013 | Die Maredo-Restaurants erfüllen die Vorgaben der Umweltmanagementnorm Iso 14001. Was das bedeutet ... mehr...
Peter Bartsch
04.01.2013 | 1. Wie sehen sie das Spannungsverhältnis zwischen Gastgewerbe und erneuerbare Energien? Bereits vor 20 Jahren haben wir in Dithmarschen diskutiert, mit Windrädern für den Tourismus zu werben. mehr...
„Gäste nicht missionieren“
21.12.2012 | Umweltschutz Das Führungs-Duo des Atlantic Hotels Sail City zur Auszeichnung in der Kategorie Green des Verbands Deutsches Reisemanagement. mehr...
Junges Hotel Hamburg erhält „DEHOGA Umweltcheck"
26.10.2012 | Das neue Gütesiegel des DEHOGA zeichnet Betriebe aus, die wenig Energie und Wasser verbrauchen sowie wenig Müll produzieren. mehr...
Nachhaltigkeit im Hotel muss erlebbar sein
15.10.2012 | Bei neuen Hotels wird Nachhaltigkeit immer selbstverständlicher. Wie Hoteliers das ihren Gästen vermitteln, wurde beim Hotelforum München diskutiert. mehr...
Bremen Streit um Umweltzone
10.08.2012 | Die Ausweitung der Umweltzone auf Reisebusse in der Innenstadt von Bremen ist alles andere als gut für den Tourismus. mehr...
Gold für The Mandala Hotel
27.07.2012 | Als erstes Hotel in der Hauptstadt und als erstes 5-Sterne-Haus überhaupt hat das Hotel The Mandala am Potsdamer Platz den DEHOGA-Umweltcheck in Gold erhalten. mehr...
Bremen Vorbild für die Branche
13.07.2012 | Das Hotel Westfalia darf sich „Klimaschutzbetrieb“ nennen. mehr...
Luftverkehrssteuer zeigt Wirkung
29.06.2012 | Der Verband Deutsches Reisemanagement (VDR) sieht sich in seiner Befürchtung bestätigt. mehr...
Mecklenburg-Vorpommern Hotel Speicher steht auf Klimaschutz
01.06.2012 | „Wir wollen aktiv Verantwortung für den Umweltschutz übernehmen. mehr...
E-Autos tanken in Radisson-Blu- und Park-Inn-Hotels auf
22.05.2012 | Wer mit dem Elektroauto in ein Radisson Blu oder Park Inn kommt, soll Ladestationen vorfinden. Die ersten eBoxen gibt's in Frankfurt. mehr...
Accor setzt auf neues Umweltprogramm
17.04.2012 | Verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen und Respekt der Umwelt gegenüber, das hat sich der Accor-Konzern auf die Fahnen geschrieben ... mehr...
Iberotel und Dorfhotel ab sofort klimaneutral
21.02.2012 | Häuser in Boltenhagen, am Fleesensee und auf Sylt setzen auf Kompensation aller Emissionen. Gäste machen klimaneutralen Urlaub. mehr...
Bremen Gnadenfrist für Reisebusse
17.02.2012 | Viele Städte haben zum Jahresbeginn ihre Regeln für Umweltzonen verschärft. mehr...
Seminare für Führungskräfte an der DEHOGA-Akademie
27.01.2012 | Wer sich mit seinem Hotel oder Restaurant erfolgreich am Markt behaupten will, braucht auch Fachwissen, wie er einen Betrieb führt. mehr...