Thema Winter

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Tee

Warmes für den Winter

02.11.2012 | Welche Trends sind im Tee-Geschäft angesagt? Welche Sorten kommen beim Gast besonders gut an? Im Höhen Hotel in Viersen sind es Früchtetees, Roibusch und grüner Tee, stellt Peter Böttcher fest. mehr...

Trends

Gastgeber setzen auf Hüttenzauber

20.02.2012 | Ab in die Hütte! Wenn es draußen bitterkalt ist, locken Gastrobetriebe mit Alpenatmosphäre. Wer was zu bieten hat … mehr...

Winter wird zur Bewährungsprobe

01.01.2011 |  Aus dem Traum von der weißen Weihnacht ist für viele Menschen ein Alptraum geworden. mehr...

Samstag in der AHGZ

Winter wird zur Bewährungsprobe

29.12.2010 | Hotellerie und Gastronomie reagieren sehr gelassen und flexibel auf Schnee und Eis. mehr...

Gastronomie

Hamburg: Eisschollen versenken schwimmendes Restaurant

02.02.2010 | Zum Skipper wird Opfer des harten Winters in der Hansestadt. mehr...

Hotellerie

Potsdamer Art'otel bei Arcona

18.01.2010 | Der gastronomische Bereich des 123-Zimmer-Hotels wird in den nächsten Wochen neu gestaltet. mehr...

Aktion

Hüttenzauber im Frankfurter Hof

28.10.2009 | Eine originalgetreue Almhütte hat das Grandhotel Steigenberger Frankfurter Hof auf seiner Ehrenhofterrasse aufgebaut. mehr...



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