AHGZ - Das Fachportal für Hotellerie und Gastronomie
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Personalien
27.04.2012 | Gastronomie Gordon Faehnrich wurde Marketingchef bei Subway mit Deutschlandsitz in Köln. mehr...
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Personalien
08.10.2011 | Hotellerie Hendric Woop wurde neuer Manager Controlling Finance in der Hamburger Zentrale von RIMC International. mehr...
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Berufliche Perspektiven für Reiselustige
03.02.2012 | Auch wenn die Bilder der gekenterten Costa Concordia um die Welt gingen – die Lust an Kreuzfahrten bleibt ungebrochen. mehr...
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Jobs & mehrAzubis mit System
20.08.2011 | Deutschland wird in nicht allzu ferner Zeit großen Mangel an Fachkräften haben (AHGZ vom 6. und 13. August). mehr...
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Im ProfilAnhängerder Asia-Küche
30.10.2010 | Das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg hat einen neuen Küchendirektor: Niels Mester. mehr...
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PersonaliaDoppelspitze im Hamburger Side Hotel
12.01.2010 | Theda Juliane Mustroph und Michael Lutz übernehmen am 1. Februar die Leitung des Design Hotels. mehr...
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Personalien
12.02.2011 | Gastronomie Norbert Speth ist neuer F&B-Direktor im Intercontinental Köln. mehr...
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PersonaliaNeuer Küchenchef im Arosa Scharmützelsee
01.09.2009 | Der geborene Potsdamer, Jahrgang 1980, ist sozusagen ist in seine Brandenburger Heimat zurückgekehrt. mehr...
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PersonaliaNeuer Küchenchef im Hamburger Übersee-Club: Thomas Wilken
26.06.2009 | Nachdem der 31-Jährige bereits seit Herbst 2008 als Souschef für die von Kempinski betriebene Clubgastronomie tätig war, wurde er jetzt befördert. mehr...
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Jobs & mehrPersonalien
17.07.2010 | GastronomieOliver Barda (38) ist neuer Küchendirektor im Adlon Kempinski Berlin. mehr...
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PersonaliaMichael Sorgenfrey leitet neues Kempinski-Hotel in Kroatien
22.04.2009 | Nach einem Sabbatjahr kehrt er als General Manager in die Hotellerie zurück. mehr...
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PersonaliaIm Profil: Holger Herrmann
26.04.2009 | Er ist der neue General Manager im Radisson Blu Hotel, Hamburg Airport. mehr...
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Geht es um Qualität, kennt Karl Schlichting keine Zurückhaltung Mann der leisen Töne
19.03.2011 | Das Steigenberger Hotel in Hamburg liegt am Alsterfleet zwischen wachsender Hafen-City, exklusiven Shoppingpassagen und internationalen Handelszentren. mehr...
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Jobs & mehrPersonalien
12.12.2009 | HotellerieMichael Göldner (Foto oben) und Olaf Mertens (unten) sind neue Geschäftsführer der Neuen Dorint GmbH. mehr...
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Jobs & mehrMit Blick auf den Hafen
11.07.2009 | Gastronom Frank Stricker will auf der Kehrwiederspitze in der Hafencity ein neues Lokal eröffnen. mehr...
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Dem Gasthaus droht der Garaus
09.10.2010 | Das Gasthaus – schon das Wort klingt so einladend, dass kein auch noch so kreativer Werber dieser Welt dafür einen besseren Begriff hätte finden können. mehr...
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MenschenDie Vielseitige
21.06.2008 | Das Bewusstsein für „Familien-Managerinnen“ ist gestiegen, seit der Slogan „Ich führe ein sehr erfolgreiches, kleines Familienunternehmen“ aus der Vorwerk-Werbung zum Kult wurde. mehr...
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Hamburg
Prädikat „Top Job“ für Vier Jahreszeiten
14.02.2004 | Das Raffles Hotel Vier Jahreszeiten gehört zu den besten Arbeitgebern im deutschen Mittelstand. mehr...
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PersönlichesAls Gastronomieleiter ins Madison Hotel
04.12.2004 | HAMBURG Marko Hohmeister ist neuer Gastronomieleiter im Madison Hotel Hamburg. mehr...
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Diese WocheEin Leben vor der Tür
26.07.2008 | Er fährt täglich Maserati, Jaguar oder Mercedes CSL. mehr...
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Persönliches„Labskaus ist gesellschaftsfähig“
25.03.2006 | Schon über eine Million Portionen der norddeutschen Spezialität gingen im Lokal des Hamburger Originals Reinhard P. Rauch über den Tresen mehr...
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HamburgKochen für die Toten Hosen
22.09.2007 | Essen auf Rädern: Die Rote Gourmet Fraktion geht mit Rockbands auf Tournee / Kochkurse als Zusatzgeschäft mehr...
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Persönliches„Eigentlich alles viel zu schnell gegangen“
02.10.2004 | Klar, sagt der Buchhändler wie aus der Pistole geschossen und ohne irgendwo nachsehen zu müssen, „das Kochbuch von Tim Mälzer erscheint zur Buchmesse im Oktober“. mehr...
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PersönlichesThomas Thomsen Direktor im neuen Maritim Berlin
21.05.2005 | BERLIN Thomas Thomsen zeichnet seit Anfang April als Hoteldirektor für das zur Zeit im Bau befindliche neue Maritim Hotel Berlin verantwortlich. mehr...
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PersönlichesChrista Block setzt eigene Akzente
03.06.2006 | Unternehmergattin ist weit mehr als nur „die Frau an der Seite“ von Firmenchef Eugen Block / Gründerin der „Galerie im Elysée“ mehr...
