Zeitlos: Im Gastgewerbe ist die alte Schule gefragt Foto: Colourbox
Termine
DEHOGA-Akademie coacht in Service Qualität
BAD ÜBERKINGEN. Wer aufhört, besser zu werden, hat aufgehört, gut zu sein. Dieser Grundsatz gilt auch für das Gastgewerbe. Die DEHOGA-Akademie in Bad Überkingen bietet wieder Seminare an, die Hoteliers, Gastronomen und deren Angestellte fit machen für die Zukunft.
Im Seminar Küchen-Klassiker aufpeppen am 29. November lernen die Teilnehmer, ihre traditionellen Gerichte modern zu inszenieren und trendig anzurichten.
Gute Umgangsformen sind wichtig im Gastgewerbe. Im Seminar Wow-Effekt: Stilvoller Auftritt am 5. Dezember verlieren die Teilnehmer ihre Unsicherheit im Umgang mit Gästen, Vorgesetzten und Kollegen. Sie erhalten wertvolle Tipps für einen gelungenen ersten Eindruck.
Im Seminar Service Qualität Deutschland I am 5. und 6. Dezember können Chefs ihre Mitarbeiter zum Qualitäts-Coach ausbilden lassen. Die Teilnehmer werden ihren Betrieb aus Sicht der Kunden beurteilen.
Der Schritt in die Selbstständigkeit birgt Gefahren und Stolpersteine. Um diese zu kennen und ihnen auszuweichen, veranstaltet die DEHOGA Akademie am 6. Dezember einen kostenlosen Gründungs-Informationstag in Stuttgart. Das Praxisseminar wendet sich an alle, die ihren Einstieg als Unternehmer planen möchten. red/mel
