Hogatec
gv-praxis-Award wird auf der Hogatec 2012 vergeben
ESSEN/FRANKFURT. Der gv-praxis-Award, Großer PreisTransaktionspunkt zwischen Angebot und Nachfrage eines Produkts bzw.
weiter mit Mausklick... der deutschen GemeinschaftsverpflegungDie Versorgung einer in der Regel großen Verbrauchergruppe mit Speisen und Getränken in hierfür vorgesehenen Einrichtungen, wie Betriebsrestaurants, Haftanstalten, Alten- und Pflegeheime, Mensen sowie Krankenhausküchen.
weiter mit Mausklick..., zieht mit nach Essen: Der Deutsche Fachverlag verleiht die „wichtigste Branchenauszeichnung dieses Marktsegments“ im Spektrum der Außer-Haus-Verpflegung bei der Hogatec 2012, wie der Verlag mitteilt. Die von Düsseldorf nach Essen gewanderte Fachmesse findet vom 2. bis 5. September statt.
Am ersten Messetag, dem 2. September, werden Firmen und Persönlichkeiten geehrt, die sich um die Gemeinschaftsverpflegung verdient gemacht haben. Egon Galinnis, Geschäftsführer der MesseIm wirtschaftlichen Sinne eine zeitlich begrenzte, wiederkehrende Veranstaltung auf einem bestimmten Gelände, die es Produzenten oder Verkäufern einer Ware bzw.
weiter mit Mausklick... Essen: „Wir freuen uns, dass auch der Deutsche Fachverlag den neuen Hogatec-Standort Essen unterstützt und diesen renommierten Preis in der Messe Essen verleiht. Das zeige, dass die konzeptionelle Neuausrichtung der Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung stimme, so Galinnis.
Bei dem gv-praxis Award geht es um unternehmerischen Erfolg in einer von Strukturwandel und Kostendruck geprägten Branche. Das Augenmerk einer hochkarätig besetzten Jury gilt Leistungen, die Maßstäbe setzen und Impulse für den Fortschritt des gesamten Marktes liefern. Alle zwei Jahre werden Vorreiter und Impulsgeber mit der begehrten Trophäe ausgezeichnet.
Burkart Schmid, Chefredakteur von gv-praxis: „Es ist der wichtigste Branchen-EventInszenierte Veranstaltung in meist außergewöhnlicher Umgebung , die Gäste durch ihre emotionale Ansprache aktivieren soll.
weiter mit Mausklick... des Jahres für die gesamte Gemeinschaftsverpflegung, bei dem diese Disziplin des Außer-Haus-Marktes zeigt, was sie leisten kann." Stifterin der renommierten Branchen-Auszeichnung ist die Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main, in der seit fast 40 Jahren die Wirtschaftsfachzeitschrift gv-praxis erscheint. red/eck
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