Im Rampenlicht: Im vergangenen Jahr hat Claudia Stern den Preis in der Kategorie Food erhalten Foto: Veranstalter
Warsteiner Preis
Jetzt bewerben für den Deutschen Gastronomiepreis
von Bernhard Eck
WARSTEIN. Es ist wieder soweit: Gastronomen können sich für den Deutschen Gastronomiepreis bewerben. Der von der Warsteiner Brauerei vergebene PreisTransaktionspunkt zwischen Angebot und Nachfrage eines Produkts bzw.
weiter mit Mausklick... gilt als eine wichtigsten Auszeichnungen der deutschen Gastronomielandschaft. In diesem Jahr wird er zum 19. Mal vergeben. Die Expertenjury, in der auch die AHGZ-Chefredaktion vertreten ist, nimmt noch bis zum 15. September 2012 Bewerbungen über das Portal Warsteiner-preis.de entgegen.
Im Dezember 2012 werden die Nominierten für die Kategorien „Food“ und „Beverage“ sowie der Preisträger für den „Warsteiner Preis“ bekanntgegeben. Zu diesem Zeitpunkt wird auch über den diesjährigen Träger des „Lifetime-Awards“ („Warsteiner Preis“) entschieden.
Bei Warsteiner ist man sich sicher, dass sich auch dieses Mal wieder „zahlreiche tolle Kandidaten“ bewerben werden. „Die Auswahl, der für den Preis nominierten Branchenvorbilder, wird - wie jedes Jahr - nicht einfach“, betont Lothar Menge, Juryvorsitzender und Vertriebsdirektor Gastronomie der Warsteiner Gruppe.
Seit Februar 2012 ist Claudia Stern vom Vintage in Köln Trägerin des Deutschen Gastronomiepreises 2011 in der Kategorie „Food“. Ihr Kollege Peter Weide vom Vielmeer in Kühlungsborn erhielt die Auszeichnung in der Kategorie „Beverage“. Der Düsseldorfer Gastronom und CatererUnternehmen, das sich darauf spezialisiert hat, Institutionen oder Personen mit Speisen und Getränken an Orten zu versorgen, an denen normalerweise keine gastronomische Leistung möglich oder üblich ist .
weiter mit Mausklick... Karl-Heinz Stockheim hat den Preis für sein Lebenswerk erhalten.
