Ist mit von der Partie: Harald Wohlfahrt Foto: Hotel
Gourmetfestival
Viele Köche machen bei Schlemmer-Gala mit
FRIEDRICHSTADT. Das Schleswig-Holstein Gourmetfestival begeht in diesem Jahr sein 25-jähriges Jubiläum. Vom 11. September 2011 bis zum 18. März 2012 werden achtzehn Spitzenköche aus Deutschland, Dänemark und Schweden an 32 Galaabenden in ausgesuchten Restaurants des nördlichsten Bundeslandes ein Gastspiel geben.
Zur Eröffnungsgala am 11. September im Waldschlösschen Schleswig werden die Starköche Harald Wohlfahrt, Jörg Müller, Lutz Niemann und Thorsten Schmidt aus dem dänischen Arhus gemeinsam mit Lokalmatador Andy Philipp ein 5-Gänge-Menü zaubern. Kosten pro Person: 160 Euro inklusive begleitende Getränke. Durch die Jubiläumsgala führt erstmals Deutschlands Trüffelpapst Ralf Bos.
Gleichzeitig jährt sich zum fünften Mal die Tour de Gourmet Jeunesse für Gäste von 18 bis 35 Jahren. Die Tour führt in der Audi VIP-Shuttle zu Restaurants in Kiel, Schleswig und Glücksburg. Kosten pro Person: 75 Euro.
Weitere Informationen bei der veranstaltenden Kooperation Gastliches Wikingland e.V. in Friedrichstadt unter www.gourmetfestival.de . red/mth
