AHGZ - Das Fachportal für Hotellerie und Gastronomie
Dauerstreit beim Catering
29.04.2010 | Beim Steuersatz für das Außer-Haus-Geschäft geraten sich Gastronomen und Finanzbeamte oft in die Haare. mehr...
Sheraton: Neue Kooperation mit der Philharmonie Essen
27.04.2010 | Das Sheraton Hotel in Essen erweitert sein Tagungs- und Veranstaltungsangebot und arbeitet dafür mit der Philharmonie Essen zusammen. mehr...
„Wir investieren in Weiterbildung“
24.04.2010 | Katrin Becker-Oligmüller von Sodexo Deutschland im Interview. mehr...
Hyatt-Hotels vermieten ihre Küchenchefs
16.04.2010 | Vier deutsche Hyatt-Hotels bieten Catering-Konzepte für 50 bis 2500 Personen an. Und der Küchenchef ist dabei ... mehr...
Thorsten Klett neuer Küchendirektor und Mitglied der Geschäftsleitung bei Michael Balzer
09.03.2010 | Der bisherige Küchenchef bei LPS Event Catering und Gastronomie GmbH wechselt am 15. März 2010 in das Unternehmen. mehr...
L&D übernimmt Betriebscasino der Bundesnetzagentur
03.03.2010 | Außer der Mittagsverpflegung ist der Bonner Caterer auch für den Etagen- und Konferenzservice verantwortlich. mehr...
Nordrhein-Westfalen: Carl Catering ist erster Bioland-Caterer
12.02.2010 | Matthias Carl, Nordrhein-Westfalens erster Bioland-Caterer, setzt auf Bio. mehr...
Andreas Peter: Küchenchef im Deutschen Bundestag
21.01.2010 | Der 28-Jährige und sein Team kochen für Berliner, Touristen und Politiker. mehr...
Catering by Marriott: Furiose Geburtstagsfeier in Berlin
19.01.2010 | Im Voss-Palais, wo es derzeit weder Tapeten noch Heizung gibt, ergänzen sich künstlerisches Entertainment und kulinarische Erlebnisse. mehr...
Naturland mit neuer Gastro-Richtlinie
07.01.2010 | Das erste von Naturland zertifizierte Catering-Unternehmen ist Tegut...bankett aus Fulda. mehr...
50 Jahre Accente Gastronomie
23.12.2009 | Das Unternehmen gehört deutschlandweit zu den großen Caterern im Messegeschäft. mehr...
Zehn Jahre École Culinaire
09.12.2009 | Die Jubiläumsklasse der Talentschmiede beginnt ihre Fortbildung im Münchner Olympiaturm. mehr...
Personaldienstleister GVO vermittelt Catering-Spezialisten
09.11.2009 | Vom erfahrenen Koch aus der gehobenen Hotellerie und Gastronomie über Service- und Empfangsfachkräfte bis hin zu qualifizierten Küchenhilfen und Hilfskräften steht ein umfangreiches Personalangebot zur Verfügung. mehr...
Käfer startet Bistro im (Käfer-)Museum
22.09.2009 | Das Lokal hat zwei Ebenen: Im Hauptraum dominieren lange Holztische mit Platz für 80 Gäste. Auf der Galerie-Empore ist eine Art Lounge mit 65 Plätzen entstanden. mehr...
Tennisspieler Andreas Beck kocht bei Arena One
07.05.2009 | Er kann nicht nur Tennis spielen, sondern auch kochen: Der Tennis-Aufsteiger brutzelte heute im VIP-Zelt des BMW Open-Caterers. mehr...
Hamburg: Criminal Dinner in der Speicherstadt
03.04.2009 | Unter dem Titel "Der Da Vinci Tod" serviert das Catering- und Eventunternehmen Nord Event zum italienischen Menü von Chefkoch Frank Crivellari eine genussvolle Verbrecherjagd. mehr...
Neues Essen für den Bundesrechnungshof
03.04.2009 | Seit Anfang April sorgt der Caterer Compass Group für die gute Küche. Warme Speisen bekommen die Mitarbeiter auch am Wochenende. mehr...
Bundesgartenschau 2009: Caterer steht fest
26.03.2009 | Die Firma Großveranstaltung und Cateringservice GmbH aus Lichtenstein in Sachsen (GCS) wird in diesem Jahr das Catering in Schwerin übernehmen. mehr...
Gerd Käfer zum Gastronom des Jahres gekürt
13.11.2008 | Im Rahmen einer großen Galaveranstaltung im Wiesbadener Kurhaus wurde der Erfinder des Partyservice und Sternekoch für seine Leistungen geehrt. mehr...
7 oder 19 Prozent?
08.11.2008 | Die Lieferung von Speisen insbesondere im Cateringbereich erfolgt oftmals zum reduzierten Mehrwertsteuersatz von 7 Prozent. mehr...
Käfer expandiert in der Golfregion
09.09.2008 | Seit 2004 hat der Party Service seine Aktivitäten in Bahrein verstärkt / Jetzt will er den Mittleren Osten erschließen. mehr...
Sodexho heißt bald Sodexo
20.06.2008 | Das neue Logo - ohne h - soll vor allem den Abbau der bisherigen starken Anbindung an die Hotellerie und das Catering signalisieren. mehr...
München: Feinkost Käfer wird Caterer im Postpalast
18.06.2008 | In dem ehemaligen Münchner Postgebäude werden Konzertveranstalter Wolgang Nöth und die Event-Agentur H+S in Zukunft Events durchführen. mehr...
Michael Käfer stellt Buch vor
22.04.2008 | Neues Buch widmet sich der Erfolgsgeschichte des Hauses Käfer vom Ursprung bis zur heute dritten Generation. mehr...
Wer mietet, bleibt flüssig
24.11.2007 | Ob Caterer oder Gastronom: In der Branche gibt es ein Zauberwort, wenn es darum geht, Veranstaltungenzu realisieren. Geschirr, Besteck, Serviergeräte undvieles mehr lassen sich ganz einfach Mieten. Damit entfallen auch kostspielige Investitionen. mehr...
