AHGZ - Das Fachportal für Hotellerie und Gastronomie
„Mittelmaß muss aussterben“
01.04.2012 | Matthias Horx macht Hoteliers Lust auf die Zukunft. Frauen und Individualisierung gewinnen an Bedeutung. mehr...
Gäste wollen Umweltschutz
26.02.2012 | Das Thema Nachhaltigkeit erweist sich als nachhaltig. mehr...
Gefangen im Netz
16.02.2012 | Als Hotelier im Internet nicht aufzutauchen, ist unwahrscheinlich. Schon deshalb muss die Devise lauten: Geschickt steuern. mehr...
Der Vertrieb von HRS kostet viel Geld
02.02.2012 | Geschäftsführer Ragge hat beim Deutschen Hotelkongress in Berlin seine Provisionserhöhung verteidigt. Keine Diskussion mit der Hotellerie. mehr...
Den Social-Media-Effekt nutzen
31.01.2012 | Die Digitalisierung der Hotelwelt ist Thema beim Deutschen Hotelkongress. Wie Hoteliers die neuen Kanäle für sich nutzen können. mehr...
Zulieferer präsentieren spannende Neuheiten
30.01.2012 | Die exklusive Fachmesse HotelExpo findet parallel zum Deutschen Hotelkongress im Maritim Hotel Berlin statt. Erste Eindrücke ... mehr...
Fotos vom Deutschen Hotelkongress
30.01.2012 | Hier kommen die ersten Bilder aus dem Maritim Hotel in Berlin. Marcus Smola spielt Piano. Viel Spaß! mehr...
„Weg vom Standardhotel“
13.01.2012 | Der Hotelimmobilien-Spezialist über den Hotelmarkt Deutschland und Expansionsstrategien deutscher und ausländischer Marken mehr...
Hotelgastro aufpeppen
13.01.2012 | Schokopudding als Vorspeise? Im Restaurant Esslibris gibt es das. mehr...
Der Spirit des Hotels zählt
06.01.2012 | Trend- und Zukunftsforscher Matthias Horx über die Hotels der Zukunft, eine bessere Welt und seinen ökologischen Lebensstil mehr...
Qualifizierte Mitarbeiter finden
06.01.2012 | Mitarbeiter werden in Zukunft Mangelware sein. Die Hotellerie muss sich anstrengen, um gute Nachwuchskräfte für sich zu gewinnen. mehr...
„Alles Mittelmäßige wird auf Dauer vom Markt verschwinden“
30.12.2011 | Trend- und Zukunftsforscher Matthias Horx über das Hotel der Zukunft, eine bessere Welt und seinen ökologischen Lebensstil. mehr...
Verträgliche Verträge
30.12.2011 | Einen Managementvertrag habe man für das neue Projekt in Frankfurt am Main abgeschlossen, erklärte Sofitel CEO Robert Gaymer-Jones Mitte Oktober. mehr...
Mitarbeiter brauchen Liebe
17.12.2011 | Personalmangel ist kein Naturgesetz: Hoteliers zeigen, wie sie Fachkräfte gewinnen und dauerhaft halten. mehr...
So klappt es mit dem Sozialen Netz
10.12.2011 | Wer sich um Social Media kümmert, muss strategisch vorgehen. Die wichtigsten Bausteine: Homepage, Mitarbeiter und Monitoring mehr...
Mitarbeiter heiß auf den Betrieb machen
29.11.2011 | Wie dem drohenen Fachkräftemangel begegnen? Pfiffige Unternehmer regen ihre Mitarbeiter an, eigene Ideen einzubringen. mehr...
Das Hotel in einer digitalen Welt vermarkten
18.11.2011 | Buchungsportale, Couponing, Social Media - was ist sinnvoll für die Hotellerie? Darum geht es beim Deutschen Hotelkongress 2012. mehr...
„Nachhaltigkeit ist eine Überlebensfrage“
11.11.2011 | Nachhaltigkeit ist keine Modeerscheinung, sondern in den Köpfen der Menschen fest verankert. mehr...
An die Zukunft denken
04.11.2011 | Mitarbeiter werden in der Zukunft Mangelware sein. mehr...
Hoteliers diskutieren Strategien gegen Fachkräftemangel
02.11.2011 | Wo kommen die Mitarbeiter der Zukunft her? Beim Deutschen Hotelkongress 2012 suchen Führungskräfte gemeinsam nach Lösungen. mehr...
Videos vom Deutschen Hotelkongress
03.03.2011 | Unter www.ahgz.de/videos zeigt die Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung ein Video vom Deutschen Hotelkongress. Internationale Hotelmanager sprechen über Trends auf dem Hotelmarkt und ihre Erwartungen in Deutschland. mehr...
Onlinevertrieb: Buchungsportale sind nicht alles
23.02.2011 | Wer in Netz neue Gäste gewinnen will, sollte sich nicht nur auf ein Portal verlassen. Experten raten dazu, die Vertriebskanäle im Netz zu diversifizieren. mehr...
Voneinander lernen
29.01.2011 | Kettenhotellerie und Privathotellerie überlappen sich, bei allen Unterschieden, an mehreren Stellen ... mehr...
Deutsche Hoteliers gestalten den Aufschwung
25.01.2011 | Es geht wieder aufwärts. Diese Stimmung prägt den vierten Deutschen Hotelkongress in Berlin, der heute zu Ende geht. Das Thema des zweitägigen Branchentreffs: "Nach der Rezession - mit neuen Strategien jetzt den Aufschwung gestalten." mehr...
Branche knüpft Kontakte bei der HotelExpo
24.01.2011 | Parallel zum Deutschen Hotelkongress findet derzeit im Maritim Hotel Berlin die HotelExpo statt. Eine exklusive Fachmesse, bei der Zulieferer vor allem Entscheider aus der Hotellerie antreffen ... mehr...
