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Economy-Hotels trumpfen auf
14.01.2013 | Kettenhotels In Deutschland haben Hoteliers aller Kategorien ein RevPar-Plus erwirtschaftet. Das gilt im November und auch über zwölf Monate. mehr...
Verbraucher lieben Prospekte
11.01.2013 | Gastronomen und Hoteliers, die mit Prospekten Werbung machen, wird es freuen: Haushaltswerbung steht hoch im Kurs. mehr...
Gastronomen denken positiv
11.01.2013 | Oktober-Zahlen Der Vergleich der Gastro-Umsätze mit dem Vorjahresmonat fällt durchwachsen aus. Aber die Umsatzerwartungen sind gut. mehr...
So finanziert das Gastgewerbe seine 19,5 Mehrwertsteuer wieder
11.01.2013 | Die Hälfte der deutschen Hoteliers und Gastronomen finanziert ihre Investitionen komplett aus eigenen Mitteln. mehr...
Mehr Geld für Geschirr
11.01.2013 | Das sollte auch Gastronomen interessieren: Betriebsrestaurants und andetren Großküchen in Deutschland steht für 2013 ein höheres Investitionsbudget zur Verfügung als im Vorjahr. mehr...
Mehr Geld für Geschirr
10.01.2013 | Kantinen, Krankenhaus- und Heimküchen wollen 2013 kräftig investieren und weniger wegwerfen. mehr...
Zimmerpreise steigen überdurchschnittlich
07.01.2013 | Deutschland hat sich 2012 im europäischen Vergleich wacker geschlagen. Das zeigen aktuelle Zahlen zur Kettenhotellerie. mehr...
In München läuft es gut
06.01.2013 | Kettenhotels Die bayerische Landeshauptstadt gehört zu den stärksten Hotelstandorten in Deutschland. Die Oktober-Kennzahlen bestätigen das. mehr...
Zimmerpreise in Deutschland gehen nach oben
03.01.2013 | Vor allem in den Metropolen Südddeutschlands sind die Zimmerpreise im vergangenen Jahr gestiegen. München liegt vorn. mehr...
München gilt als Spitzenreiter Europas
02.01.2013 | Umfrage von Jones Lang LaSalle: Welche Hotelmärkte am aussichtsreichsten sind und welche Segmente punkten. mehr...
Lübeck bleibt schwierig
23.12.2012 | Kettenhotels Im Oktober rutscht die Kettenhotellerie der Hansestadt wieder ins Minus. Der Zimmererlös (RevPar) sinkt um 3,5 Prozent auf 49,20 Euro. mehr...
Energie ist größter Kostentreiber
21.12.2012 | September-Zahlen Die meisten Hoteliers haben ihre Umsätze im Vergleich zum Vorjahr gesteigert. Sie erwarten in Zukunft aber eher Stagnation. mehr...
Brandenburger Gastgewerbe weiter im Aufwind
18.12.2012 | Umsatz und Beschäftigungsquote steigen. Energiekosten und Fachkräftemangel sind die Sorgenkinder. mehr...
Köln fehlt die Anuga
16.12.2012 | Kettenhotels Ein schwächerer Messekalender hat die Hoteliers der Domstadt zuletzt gebeutelt. Der RevPar schrumpft im Oktober um ein Viertel. mehr...
Gastgewerbe macht weniger Umsatz
14.12.2012 | Hoteliers und Gastronomen haben weniger in der Kasse. Inflationsbereinigt ist der Umsatz im Oktober 2012 gesunken. mehr...
Schlusslicht beim Gehalt
14.12.2012 | Die Nachwuchssuche im Gastgewerbe gestaltet sich nicht nur wegen der Arbeitszeiten schwierig, auch die Gehälter bleiben weiterhin im Keller. mehr...
Hotellerie im Aufwind
14.12.2012 | Der November ist im Vergleich zum Vorjahr für die Hoteliers in Berlin besser gelaufen. mehr...
Von Systemern lernen
13.12.2012 | Wirte haben mit Systemgastronomie selten etwas am Hut. Der Blick darauf lohnt dennoch, weil man sich einiges abschauen kann. mehr...
Übernachtungen auf Vorjahresniveau
11.12.2012 | Im Oktober 2012 haben mehr ausländische Gäste als im Vorjahr in Deutschland übernachtet. Hiesige Gäste kamen weniger. mehr...
Budgethäuser können punkten
09.12.2012 | Kettenhotels Im Oktober haben die deutschen Economy-Hotels den RevPar am stärksten gesteigert. Auch die anderen Kategorien sind im Plus. mehr...
Restaurantbetreiber warten ab
07.12.2012 | September-Zahlen Rund die Hälfte der deutschen Gastronomen hat ihren Umsatz zuletzt gesteigert. In Zukunft erwarten mehr Wirte Stagnation. mehr...
Leipzig kommt voran
02.12.2012 | Hotelmarkt Die Ketten in Leipzig steigern ihren RevPar im September um fast 19 Prozent. Die Hoteliers profitieren von touristischen Attraktionen. mehr...
Guter Oktober für Europas Hoteliers
30.11.2012 | Der europäische Hotelmarkt hat sich im Oktober gut entwickelt. mehr...
Direktvertrieb soll zunehmen
26.11.2012 | Über hoteleigene Websites könnten schon bald viel mehr Buchungen kommen. So eine Prognose eines US-Marktforschungsunternehmens. mehr...
Karlsruhe baut um
25.11.2012 | Kettenhotels Die Dauerbaustelle für die Straßenbahn scheint den Hoteliers in Karlsruhe bisher nicht zu schaden. Übernachtungszahlen und RevPar steigen. mehr...
