AHGZ - Das Fachportal für Hotellerie und Gastronomie

Tabletop

Der gedeckte Tisch ist eine der Visitenkarten jedes Restaurants. Geschirr, Besteck, Gläser und Tischwäsche müssen nicht nur zueinander, sondern auch zum Haus passen. Zum Glück ist die Auswahl der Hersteller groß. Der AHGZ-Themenkanal gibt Orientierung.

Neuheiten

10.03.2012 | Zum Besteckmodell Lento gehören 17 Teile inklusive einem voll ausgebauten Nachspeisenbesteck mit Messer, Löffel und vierzinkiger Gabel. mehr...

Zulieferer

Rak und Mepra kooperieren

10.02.2012 | Der Porzellanhersteller Rak Porcelain und der Besteckproduzent Mepra haben eine Vertriebskooperation gegründet. mehr...

Das Design auffrischen

03.02.2012 | Neuheiten in den Bereichen Tischdesign, Genusskultur und Dekoration präsentiert die Messe Ambiente 2012 in Frankfurt am Main. mehr...

Messe

Bei der Ambiente 2012 neu einrichten

25.01.2012 | Hoteliers und Gastronomen, die das Interieur ihres Haus auffrischen wollen, sind bei der Fachmesse Ambiente genau richtig. mehr...

Kahla wird flexibler

09.12.2011 | „Diese Investition bedeutet eine völlig neue Flexibilität in der Produktion und damit auch ein Vielfaches an Service für unsere Kunden!“ Holger Raithel, geschäftsführender Gesellschafter der Kahla Thüringen Porzellan GmbH, konnte ein neues vollautomatisiertes Ofen- und Handlingssystem am Standort des Werks in Kahla in Betrieb nehmen. mehr...

Das Besondere entdecken

08.10.2011 | Wer für sein Restaurant oder Hotel schönes Porzellan oder außergewöhnliche dekorative Objekte sucht, dem sei eine Entdeckungstour empfohlen. mehr...

Tradition plus Zeitgeist

08.10.2011 | Für Walter Stemberg ist sein Restaurant in Velbert wie sein eigenes Wohnzimmer. mehr...

Blitzblanker Blickfang

08.10.2011 | Mit Transparenz Wow-Effekte schaffen, das gelingt nur mit Glas. mehr...

Zwischen Retrostil und Funktion

08.10.2011 | Die aktuelle Vintage- und Retro-Welle, die das Design in allen Lebensbereichen überrollt, hat auch die Experten für Tischkultur erfasst. mehr...

Es wird Winter auf den Tischen

08.10.2011 | Der Herbst läutet in der Gastronomie den saisonalen Themenwechsel ein und damit konzentriert sich die Branche wieder darauf, es seinen Gästen drinnen so gemütlich wie möglich zu machen. mehr...

So werden Kaffeepausen noch schöner

08.10.2011 | Kaffee und Tee sind die Aufwärmer schlechthin im Winter. mehr...

Renaissance trifft Moderne

08.10.2011 | So könnte das Fazit beim Blick auf die unglaubliche Vielfalt beim Geschirr lauten. mehr...

Aufs Grad genau temperieren

10.09.2011 | Im Herd-Bereich hält Induktion langsam, aber stetig Einzug. mehr...

BHS Tabletop

Hotelporzellan-Anbieter wächst zweistellig

29.06.2011 | Bilanz 2010: Der BHS-Tabletop-Konzern steigert seinen Umsatz um 13,8 Prozent und macht wieder Gewinn. Wie es weitergeht ... mehr...

Zulieferer

Tabletop wird bodenständig

13.05.2011 | Gastronomen greifen wieder öfter zu runden Tellern und suchen individuelle Lösungen. Was die Hersteller bieten ... mehr...

Internorga

Individualität ist an der Tafel Trumpf

21.03.2011 | Tabletop-Trends: Bei der Internorga in Hamburg wird deutlich, dass Gastronomen am Tisch eine eigene Handschrift anstreben. mehr...

Tabletop

Frische Akzente für den Tisch

19.03.2011 | Hotelgäste wollen täglich aufs Neue durch Inszenierung überrascht werden. Porzellan, Gläser und Besteck haben daran großen Anteil. mehr...

Tabletop

Von dezent bis opulent

19.03.2011 | Hoteliers wollen ihren Gästen den Restaurantbesuch zum Erlebnis machen. Tischwäsche hilft ihnen dabei. mehr...

Im Glas ist Abwechslung gefragt

12.03.2011 | Internorga: geboten werden die Getränkevielfalt von Säften, Mineralwässern und Erfrischungsgetränken über Bier und Wein bis hin zu exotischen Spirituosen und neuen Getränkekreationen. mehr...

Weich auf der Haut, schön fürs Auge

27.11.2010 | Textilien sind eine Visitenkarte in jedem Hotel. mehr...

Am liebsten von jedem etwas

11.10.2010 | Porzellan wechselt bald so oft wie eine auf Frische bedachte Speisekarte. mehr...

Interview: Manuela Küfner

„Bei Dekoren herrscht grüne Welle“

09.10.2010 | Die Marketingleiterin der BHS-Tabletop-Marke Bauscher über Porzellan im Wandel und eine gastliche Branche, die ständig an ihrer Selbstdarstellung feilt mehr...

Geometrie trifftfeines Porzellan

09.10.2010 | Mit der neuen Geschirrserie Modern Grace für die Spitzengastronomie setzt Villeroy & Boch auf die Leichtigkeit und Hochwertigkeit von Bone China. mehr...

Inspirationen für die Tafel

09.10.2010 | Der Lieferant für Gastronomiebedarf will sich auf seinem Markt stärker positionieren. mehr...

Ein guter Wein braucht ein gutes Glas

09.10.2010 | Deutschland und Österreich gelten als die besten Getränkeglasproduzenten der Welt. mehr...