AHGZ - Das Fachportal für Hotellerie und Gastronomie

Tabletop

Der gedeckte Tisch ist eine der Visitenkarten jedes Restaurants. Geschirr, Besteck, Gläser und Tischwäsche müssen nicht nur zueinander, sondern auch zum Haus passen. Zum Glück ist die Auswahl der Hersteller groß. Der AHGZ-Themenkanal gibt Orientierung.

Dekoration fürWeihnachten

09.10.2010 | Heimeliger Tischschmuck ist in der kalten und dunklen Jahreszeit fast überall ein Muss. mehr...

Des Tisches neue Kleider

09.10.2010 | Wenn es draußen immer herbstlicher und dunkler wird, ist es Zeit, den Gastraum umso freundlicher und einladender zu gestalten. mehr...

Ausbildung

Zieher-Design-Award kürt kreative Tabletop-Produkte

17.08.2010 | Ob Bambus, Blüte oder Zauberteller. Die Studenten der Hochschule Coburg haben innovative Produkte für Restaurant-Tische entworfen. Das Himmelskroner Unternehmen Zieher hat die originellsten unter ihnen ausgezeichnet... mehr...

Zulieferer

BHS Tabletop AG macht deutlich mehr Umsatz

13.08.2010 | Der Spezialist für Profiporzellan BHS Tabletop steigert den Umsatz im ersten Halbjahr 2010 um 17 Prozent. Und wie sieht das Ergebnis aus? mehr...

Termine

Ausstellung "20 Hotelträume" in Schloss Sondershausen

28.05.2010 | Im 250. Jubiläumsjahr der Porzellanerfindung in Thüringen gibt es im Schloss Sondershausen die Ausstellung "20 Hotelträume". mehr...

Produkte

Tischkultur: Der Teller wird wieder rund

20.04.2010 | Ein ganzes Bündel von Trends bestimmt die aktuelle Tischkultur: Frische Farben und klassische Muster bei Stoffen und Papierservietten, beim Porzellan runde Formen, Material- und Stil-Kontraste. mehr...

Zulieferer

BHS Tabletop stattet WM-Stadien aus

09.03.2010 | Großauftrag aus Südafrika: VIP-Gäste der Fußball-Weltmeisterschaft essen und trinken aus Geschirr von Bauscher, Schönwald und Tafelstern. mehr...

Von Micaela Buchholz

Von schön bis schräg

06.03.2010 | Angeschlagen, aber nicht zerbrochen, so haben die meisten Porzellanhersteller 2009 hinter sich gebracht. mehr...

Interview: Micaela Buchholz

Der interaktive Teller kommt bestimmt

06.03.2010 | Sie haben auf der Gastronomiemesse Madrid Fusión leuchtendes Porzellan vorgestellt. mehr...

Gastronomie

Guter Stil will Weile haben

11.10.2009 | Dass zurzeit alles möglich ist, stellt die Tischkultur vor viele Herausforderungen und Qualitätsprodukte aus der Region punkten. mehr...

Zulieferer

Sambonet kauft Rosenthal

20.07.2009 | Der italienische Besteckhersteller sichert das Überleben der traditionsreichen Porzellan-Marke und der Produktionsstätten mehr...

Zulieferer

Weg für Rosenthal-Verkauf ist frei

16.06.2009 | Insolvenzverwalter einigt sich mit Hauptgläubiger Bank of America. mehr...

Zulieferer

Rosenthal-Verkauf in kritischer Phase

26.05.2009 | Verhandlungen mit Sambonet ziehen sich länger hin als vorgesehen. Hauptgläubiger könnte insolventem Porzellanhersteller Geld abziehen. mehr...

Unternehmen

Waterford Wedgwood geht an US-Investor

02.03.2009 | Rosenthal will sich weiterhin vom Mutterkonzern abspalten. Die Verhandlungen laufen weiter. mehr...

Unternehmen

Rosenthal verhandelt weiter

24.02.2009 | Bei den Interessenten für den insolventen Porzellanhersteller hat sich inzwischen die Spreu vom Weizen getrennt. mehr...

Industrie

Faber-Castell will Rosenthal kaufen

26.01.2009 | Der Porzellanhersteller lockt Investoren an / Die Investorengruppe um Patrick Graf von Faber-Castell erwarb zuletzt die Grunewald-Klinik in Berlin. mehr...

Unternehmen

Rosenthal schweigt und verhandelt weiter

22.01.2009 | Was gerade hinter den Türen des Traditionsunternehmens vor sich geht, ist ein Geheimnis. Sicher ist nur soviel: Es wird verhandelt. mehr...

Industrie

Bayrische Staatsregierung hilft Rosenthal

20.01.2009 | In den Rettungsbemühungen um den insolventen fränkischen Porzellanhersteller will das bayerische Wirtschaftsministerium das Traditionsunternehmen unterstützen. mehr...

Unternehmen

Rettung für Rosenthal erwartet

13.01.2009 | Der Insolvenzverwalter der Porzellanfirma rechnet mit dem rettenden Verkauf bereits in einigen Wochen. mehr...

Termine

Ambiente 2009 bietet Ideen für die Tischkultur

05.01.2009 | Auf der Messe "Ambiente 2009" in Frankfurt am Main finden Besucher vieles aus der Welt der Tischkultur. mehr...

Umsatztrend

Spiel mit Form und Klischee

07.12.2008 | Karl Lagerfeld fotografiert Kampagne für Rosenthal-Porzellan. Design ist der Grundsatz. mehr...

Management

Gutes Essen braucht eine Bühne

26.04.2008 | Geschirr im Restaurant: Was Design auf dem Tisch bewirkt und worauf Gastronomen und Hoteliers achten sollten. mehr...

Lieferanten

Wellness erobert die Tafel

12.04.2008 | Weiche Formen und elegante Ausstrahlung sind Trends in der Tischkultur / Außerdem: Vielseitigkeit und Individualität mehr...

der hotelier

„Angesagt sind Individualität und Authentizität“

15.03.2008 | Sheila Rietscher ist Managerin Marketing & New Business bei Kahla/Thüringen Porzellan. Ein gedeckter Tisch ist eine Visitenkarte. mehr...