Neue Staffel: Christian Rach startet im Januar mit seiner Restaurantschule in Berlin Foto: Unternehmen/Tafelhaus
TV-Projekt
"Rachs Restaurantschule" startet in Berlin
BERLIN. Die zweite Staffel von „Rachs Restaurantschule“ wird in Berlin gedreht, in der ehemaligen KantineVerpflegungseinrichtung mit Verkauf von Speisen und Getränken, gewöhnlich zu ermäßigten Preisen, an bestimmte Personengruppen.
weiter mit Mausklick... von Sat.1. Das bestätigte TV-Koch Christian Rach jetzt gegenüber dem Portal Quotenmeter.
Man habe sich in Berlin etwa 30 Objekte angesehen und schließlich für das rote Gebäude in der Jägerstraße entschieden, so Rach. Es befindet sich nahe vom Gendarmenmarkt. Das Projekt „Rachs Restaurantschule“ will der Promi-Koch hier noch größer aufziehen, als in der ersten Staffel, die 2010 in Hamburg gedreht worden ist.
In der Show haben 12 arbeitslose Jugendliche die Chance erhalten, ihr eigenes Restaurant zu gründen. Aus der ersten Staffel ist das Hamburger Restaurant Slowman hervorgegangen.
Die Dreharbeiten für die zweite Staffel sollen Mitte Januar beginnen, ausgestrahlt wird die Show ab 16. April. rk
HARTMUT Kanter, Berlin-Mitte
03.01.2012 um 21:22
Betreff: Rach in Berlin
Ich find"s Rach-gut. Aber sicher werden diesmal nicht wieder die gleichen (Lehrmeister-)Fehler gemacht. Zum Beispiel: Ein Koch wird nicht in so wenigen Wochen gemacht wie in der letzten Staffel. Und da CR ja nicht "aus der Tüte" kocht, müssen alle erst mal richtig schneiden lernen. Da braucht man sicher für einen Zentner Rotkohl oder 100 Portionen für Pommes frites usw. einige Stunden mehr, es zu erlernen. Dann muß der Lehrling/Azubi sich erstmal in der Küche zurecht finden lernen, er muß die Küche reinigen wollen, den Herd schrubben, die Friteure weschseln, die Bretter schrubben, den Hackklotz kratzen usw. usf. ...Und das geht eben nicht in 6 Wochen. ...und ich weiß, wovon ich rede. Also trotz aller Show-Verknappung etwas realistischer, damit nicht jeder meint, er könne kochen, wenn er das Kotelett in die Pfanne packen kann.