AHGZ - Das Fachportal für Hotellerie und Gastronomie

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Unternehmen

Umfrage

Seitensprüngler in Stuttgart wählen Hotel Azenberg

18.06.2013 | Eine eher ungewöhnliche Umfrage unter seinen Nutzern hat ein Online-Portal für Seitensprünge jetzt veröffentlicht. mehr...

Kooperationen

Best Western wählt neuen Aufsichtsrat

18.06.2013 | Neu im Aufsichtsrat sind Gabriele Christi und Heinz Beier. Bei ihrem Treffen diskutierten die Hoteliers auch über die Zukunft der Marke. mehr...

Hotelforum 2013

Preise für Hotelkonzepte

17.06.2013 | Das Hotelforum stellt neue Konzepte vor und kürt die Hotelimmobilie des Jahres. Die AHGZ veröffentlicht dazu ein mehrseitiges Special. mehr...

Investition

Hanseatischer Hof in Lübeck deutlich erweitert

17.06.2013 | 35 Millionen Euro hat Hotelier Heinz Besser in seinen Hanseatischen Hof gesteckt. Neu sind nicht nur 85 Zimmer und ein Restaurant. mehr...

Verkauf

City Hotel Ratingen hat neuen Besitzer

15.06.2013 | Das 3-Sterne-Haus geht in die Hände eines privaten Investors aus Luxemburg. Das Privathotel soll erhalten bleiben. mehr...

Interview: Sabine Ernest-Hahn, Weinberaterin

„Offenausschank weckt Lust auf Wein“

15.06.2013 | Die Sommeliere und Gastronomin über das richtige Basissortiment, passende Konzepte und eine Kalkulation, die Wirt und Gast gefällt. mehr...

Editorial

Posse und Katastrophe

15.06.2013 | Immerhin brennt wieder das Licht, läuft das Wasser. Hier ist nicht die Rede von einer Bruchbude... . mehr...

Jubiläum

First Floor feiert 20-Jähriges mit Big Bottle Party

14.06.2013 | Große Flaschen spielen die Hauptrolle bei der Big Bottle Party im Gourmetrestaurant des Hotel Palace in Berlin. mehr...

Event

Nordische Küche im Schlosshotel Lerbach

14.06.2013 | Nils Henkel und acht weitere Spitzenköche gehen am 23. Juni auf kulinarische Entdeckungsreise in die Küche des Nordens. mehr...

Neueröffnung

Steigenberger Braunschweig in den Startlöchern

14.06.2013 | Die heiße Phase läuft, Ende August soll das Hotel eröffnen. Das Führungsteam ist jetzt schon komplett. mehr...

Social-Media-Marketing

Gäste mit einem Tweet bezahlen lassen

14.06.2013 | Social Media ist nicht nur Facebook. Die Bildsprache wird wichtiger. Und Hoteliers können ihre Gäste auffordern, aktiv mitzumachen. mehr...

Konzept

Ein Hotel für Menschen mit und ohne Handicap

13.06.2013 | Im Gästehaus „So wie Du“ verbringen behinderte Menschen ihren Urlaub vom Heimalltag. Eine Pflegerin macht's möglich. mehr...

Samstag in der AHGZ: Hochwasser

Flut bringt Wirte und Hoteliers in große Not

13.06.2013 | Die Höhe der Schäden für das Gastgewerbe ist noch nicht absehbar. Die Branche ist solidarisch und hilfsbereit. mehr...

Marketing

Gastwirte an der Nordseeküste veranstalten Festival

13.06.2013 | Gastronomen tischen Spezialitäten aus der Region auf, die bei Einheimischen und Urlaubern hoch im Kurs stehen. mehr...

Samstag in der AHGZ: Arrangements

Originell fährt gut

13.06.2013 | Mit Arrangements macht sich ein Hotel unverwechselbar. Der Ahlbecker Hof schickt zum Beispiel ein Oldtimer Shuttle los. mehr...

Neueröffnung

Rilano und BMW starten Lounge in München

13.06.2013 | Die Lounge am Lenbachplatz ist ein kleines Refugium für Automobilfreunde. Auf der Karte stehen Kaffee, Tramezzini oder Mittagsgerichte.  mehr...

Immobilien

Kein Ameron Villa Clara für Frankfurt

13.06.2013 | Es sollte das zweite Ameron-Hotel in Frankfurt werden. Jetzt wurde die Villa Clara jedoch verkauft. mehr...

Hoteltrends

Muster-Hotel zeigt Ausstattung der Zukunft

12.06.2013 | Obwohl in dem Hotel niemand übernachten wird, sollen alle Zimmer, die Bar, ein Café und die Rezeption voll funktionsfähig sein. mehr...

IHA-Hotelkongress

"Der Markt wird grausam"

12.06.2013 | Mehrwertsteuer, Europapolitik, Distribution, Marktentwicklung - um diese und andere Themen ging es beim Hotelkongress des IHA. mehr...

Fotostrecke

Das Hotel i31 in Bildern

12.06.2013 | Das neue Boutique-Hotel in der Invalidenstraße 31 in Berlin-Mitte ist ein Hotel zum Wohlfühlen. mehr...

Online-Vertrieb

Accor startet iPad-App für Geschäftsreisende

11.06.2013 | Der Name der App lautet „Away on business by Accor”. Gäste können damit nicht nur Übernachtungen in Hotels buchen. mehr...

Neueröffnung

Green City Hotel Vauban in Freiburg öffnet Türen

11.06.2013 | Das Hotel wird ein sogenannter Integrationsbetrieb sein: Menschen mit und ohne Behinderung arbeiten zusammen. mehr...

AHGZ-Fotowettbewerb

Die AHGZ sucht das sportlichste Hotel- oder Gastro-Team

11.06.2013 | Die AHGZ sucht das Gastgeber-Team, das am fittesten ist! Die ersten drei Gewinner-Teams erhalten eine tolle Überraschung. mehr...

Jubiläum

Investitionen zum 100. Geburtstag des PK Parkhotel Kurhaus

10.06.2013 | Das Hotel im Alten Kurhaus in Bad Kreuznach soll in neuem Glanz erstrahlen. Die Betreiber planen Millionen-Investitionen. mehr...

Interview: Oliver Altherr, CEO Marché International

„Wir setzen bei der Expansion auf Eigenbetriebe“

08.06.2013 | Der Marché-Chef über das neue Konzept, halben Service, Expansionsstrategien und Gold für gesunde Mitarbeiter. mehr...

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