AHGZ - Das Fachportal für Hotellerie und Gastronomie
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Unternehmen
Intercontinental Hotels Group steigert RevPar
08.05.2013 | RevPar und durchschnittlicher Zimmerpreis der IHG sind im ersten Quartal um 3,1 Prozent gestiegen. Deutschland allerdings schwächelt. mehr...
Tripadvisor verschickt E-Mails mit Bitte zum Bewerten
08.05.2013 | Wer seinen Gästen nach Abreise eine E-Mail mit der Bitte zum Bewerten schickt, steht womöglich bei dem Portal bald besser da. mehr...
Hotel Bogota droht Zwangsräumung
07.05.2013 | Eines der Traditionshotels in Berlin kämpft ums Überleben. Dem Hotel Bogota in Charlottenburg droht die Zwangsräumung. mehr...
Arcotel Onyx Hamburg hat „Stilvollstes stilles Örtchen"
07.05.2013 | Die Toiletten im Arcotel Onyx in Hamburg gehören zu den stilvollsten im ganzen Land. Das haben die User der Webseite Tempo entschieden. mehr...
Baustart für bundesweit erstes Adagio Access Aparthotel
07.05.2013 | In München entsteht derzeit ein Doppelhotel, bestehend aus Adagio Access und Ibis Budget. Eröffnung soll 2014 sein. mehr...
Gast stirbt bei Brand in Hotel
07.05.2013 | Das Feuer brach gegen Mitternacht im Obergeschoss eines Hotels in Bad Bevensen aus. 25 Gäste erlitten Rauchvergiftungen. mehr...
Sternekoch Johannes King eröffnet Laden
06.05.2013 | Johannes King, Sternekoch auf Sylt, hat jetzt seine Genusswelt eröffnet. Sie umfasst drei verschiedene Offerten. mehr...
Münchner Flughafen-Gastro bei Umfrage vorn
06.05.2013 | Der Flughafen München bietet die beste Gastronomie unter allen Airports weltweit. Das hat eine Umfrage ergeben. mehr...
Monbijou Hotel startet am Hackeschen Markt
04.05.2013 | Inhaber Lutz Strangemann hat viele Einrichtungselemente aus Großbritannien importiert. Die Übernachtungspreise sollen moderat sein. mehr...
Richtig einkaufen
04.05.2013 | Wer klug einkauft, spart ordentlich Geld. Doch wird das innerhalb des Hotels, des Gastronomiebetriebs gewürdigt? mehr...
Interconti-Inventar kommt unter den Hammer
03.05.2013 | Von der Schuhputzmaschine bis zum Empfangstresen – die Einrichtung des insolventen Hotel Intercontinental in Hamburg wird versteigert. mehr...
Dom Hotel Köln muss doch schließen
03.05.2013 | Das Traditionshotel kann während der Umbauphase doch nicht geöffnet bleiben. 40 Mitarbeiter verlieren ihre Jobs. mehr...
Wenn die Schule zum Hotel wird
03.05.2013 | Die Wisperschule in Lorch ist jetzt ein Hotel. Unsere Fotostrecke zeigt das Hotel im Schulhaus vom Umbau bis zur Eröffnung. mehr...
Schlosshotel Kronberg modernisiert sich
02.05.2013 | Clevere Herdplatten und Platz für Gäste mitten in der Küche - das Schlosshotel Kronberg will noch besser werden. mehr...
Aus Stadtweinkeller wird Alt Frankenberg
02.05.2013 | Mit seiner neuen Gastwirtschaft steht das Hotel Die Sonne Frankenberg für Wirtshauskultur mit bodenständiger Küche. mehr...
Luxushotels locken mit ihrem Glanz
02.05.2013 | Die beruflichen Anforderungen der Spitzenhotellerie sind hoch. Dafür gibt es Jobs mit Perspektive und viele Extras. mehr...
Erna Fort ist "Housekeeping Managerin des Jahres"
02.05.2013 | Houesekeeping ist mehr als Betten machen. Der Preis des Hotelkompetenzzentrums würdigt die Arbeit der Hausdamen. mehr...
Hotel Kaiserhof in Münster startet Rezeptwettbewerb
02.05.2013 | Sternekoch André Skupin sucht Rezepte von den Gästen. Der Gewinner stellt das Menü des Monats Oktober. mehr...
Ferran Adrià macht aus El Bulli ein Museum
30.04.2013 | Das frühere Restaurant soll seine Türen als "experimentelles Zentrum" im März 2015 wieder öffnen. mehr...
Im Kochkurs lernen Kids Lebensmittel kennen
30.04.2013 | Im Best Western Hotel Konrad Zuse hat Küchenchef Matthias Müller Kochkurse nur für Kinder entwickelt. mehr...
Arcotel meldet Umsatzplus
30.04.2013 | Die österreichische Arcotel-Gruppe hat das vergangene Jahr positiv abgeschlossen und will weiter wachsen. mehr...
Günstige Sterneküche zur Mittagszeit
30.04.2013 | Im Restaurant von Carmelo Greco können die Gäste zur Mittagszeit ein 3-Gänge-Menü für 37 Euro bestellen. mehr...
Relexa kommt nach München
30.04.2013 | Das elfte Haus der Berliner Hotelgruppe soll ein Stadthotel mit 121 Zimmern sein. Standort ist die Schwanthaler Straße im Westend. mehr...
El Celler de Can Roca ist "The World’s Best Restaurant"
30.04.2013 | "The World’s 50 Best Restaurants" wurden gestern Abend in London gewählt. Auch zwei deutsche Restaurants stehen auf der Liste. mehr...
Accor expandiert mit MGallery
29.04.2013 | Zwei Häuser der nicht standardisierten Accor-Luxusmarke öffnen in Mailand. Im deutschsprachigen Raum sind Neueröffnungen geplant. mehr...
