AHGZ - Das Fachportal für Hotellerie und Gastronomie

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Unternehmen

Jubiläum

Romantik feiert 40-jähriges Bestehen

09.11.2012 | Die romantische Idee lebt: Deutschlands älteste Kooperation ist heute mit 200 Hotels in elf Ländern vertreten. mehr...

Kooperationen

Flair Hotels wollen im Norden wachsen

09.11.2012 | Neue Markenstrategie, mehr Mystery-Checks, Schulungen: Die Kooperation rüstet sich für die Herausforderungen des Marktes. mehr...

Neuausrichtung

Accors Budgetmarke Ibis wird hipper

09.11.2012 | Ibis will sich von den Mitbewerbern keinesfalls abhängen lassen. Die Häuser bekommen neue Lobby und ein neues Bettenkonzept. mehr...

Michelin

Kevin Fehling bekommt dritten Stern

08.11.2012 | Der 35-jährige Kevin Fehling ist der zehnte 3-Sterne-Koch Deutschlands. Douce Steiner die erste Frau mit 2 Sternen. mehr...

Preise und Trophäen

Hotel Bareiss bekommt Villégiature Award

08.11.2012 | "Best Resort in Europe 2012", so darf sich das Hotel Bareiss jetzt nennen. Außerdem wurde das Haus für sein Frühstück ausgezeichnet. mehr...

Hotelprojekt

Baugenehmigung für Toyoko Inn in Frankfurt

08.11.2012 | Das Projekt Toyoko Inn steht auf Start. Die Eröffnung des ersten Hotels der japanischen Gruppe in Europa ist für 2014 geplant. mehr...

Digital

Pentahotels startet mobile Website

08.11.2012 | Die Pentahotels bringen eine Smartphone-Version ihrer Website auf den Markt. Die Funktionen im Detail. mehr...

Aktion

Budersand Hotel feiert Festival der Sterne

07.11.2012 | Im Budersand Hotel - Golf & Spa - Sylt geht das Festival der Sterne in die Schlussrunde. Was die Gäste genießen konnten. mehr...

Discotheken

Gema gewährt Einführungsnachlässe

07.11.2012 | Die Gema-Tarife werden erhöht. Discotheken sollen anfangs nicht die volle Gebühr zahlen. Der DEHOGA findet die Regelung unzureichend. mehr...

Neueröffnung

Lindner baut Spa & Golf Hotel bei Weimar

07.11.2012 | Das Lindner Spa & Golf Hotel Weimarer Land soll im Mai 2013 eröffnen. Direktorin wird Carolina Cordes. mehr...

Expansion

La Moraga kommt nach Deutschland

07.11.2012 | Der andalusische Sternekoch Dani Garcia will in der Frankfurter City die deutschlandweit erste Filiale von La Moraga eröffnen. mehr...

Neueröffnung

Restaurant Heyligenstaedt startet in Gießen

07.11.2012 | Die Universitätsstadt ist um ein Restaurant reicher: Auf dem Heyligenstaedt-Gelände hat das Heyligenstaedt eröffnet. Ein Hotel folgt. mehr...

Neueröffnung

B&B eröffnet Hotel in Mönchengladbach

07.11.2012 | Die französische Budgetkette B&B Hotels breitet sich in Deutschland weiter aus. Jetzt gibt es auch ein Hotel in Mönchengladbach. mehr...

Zertifizierung

Maritim Hotel Bonn erhält erneut den Green Globe

07.11.2012 | Das Maritim Hotel Bonn darf die Auszeichnung für nachhaltiges Wirtschaften weitere zwei Jahre behalten. mehr...

Neueröffnung

Louvre Hotels Group startet neues Tulip Inn in Berlin

06.11.2012 | Louvre Hotels treibt die Expansion voran. Im Februar geht in Berlin ein Tulip Inn mit 81 Zimmern an den Start. mehr...

Jubiläum

Ringhotels bereitet sich auf 40-jähriges Bestehen vor

06.11.2012 | Die Kooperation Ringhotels feiert 2013 einen runden Geburtstag. Zahlreiche Aktionen sind geplant, vor allem für Mitarbeiter und Gäste. mehr...

Quartalszahlen

Motel One steigert Umsatz und Gewinn

05.11.2012 | Es läuft gut für die Budgetkette Motel One: Im 3. Quartal haben sich die wichtigsten Geschäftszahlen weiter erhöht. mehr...

Saisonzahlen

Europa-Park auf Rekordkurs

05.11.2012 | Die Besucherzahl übersteigt die 4-Millionen-Marke. Die fünf Hotels des Parks melden zusammen eine Auslastung von mehr als 95 Prozent. mehr...

Finanzierung

Gastronom und Hotelier Wolfgang Becker gründet Genuss AG

05.11.2012 | Mit einer Aktiengesellschaft soll das neue Lokal Becker's XO finanziert werden. Aktionäre erhalten auch Vorteile im Restaurant. mehr...

Hotelklassifizierung

Ghotel Hotel & Living Hannover erhält 3 Sterne superior

05.11.2012 | Die Renovierung verhilft dem 3-Sterne-Haus zum Aufstieg in die nächste Liga: Jetzt spielt das Ghotel bei den superior-Häusern mit ... mehr...

Wiedereröffnung

Neustart im Münchner Riva

05.11.2012 | Nach Sprengung einer Fliegerbombe im Sommer musste die Pizzeria im Stadtteil Schwabing renoviert werden. mehr...

Expansion

Hotelgruppen auf dem Vormarsch

05.11.2012 |  Welche Hotels haben auf dem Markt die besten Chancen – bei Gästen und Geldgebern? Nach den Budget-Konzepten, die in den vergangenen Jahren am meisten von sich Reden machten, haben auch andere Anbieter mächtig aufgeholt. mehr...

Vertretung

Wenn der Chef mal weg ist

04.11.2012 |  Viele Restaurants, Hotels oder Gasthöfe leben stark von der Persönlichkeit ihrer Betreiber. mehr...

Bio-Restaurant

Im Winter sind frische Tomaten tabu

03.11.2012 |  „Man muss einfach ein bisschen umdenken“, sagt Adelheid Andruschkewitsch, Inhaberin des Restaurants Rose im hohenlohischen Vellberg. mehr...

Kettenhotellerie

Konkurrenz belebt das Geschäft

03.11.2012 | Welche Hotelketten fallen einem ein, wenn man an die Großen der Branche denkt? Als erstes wohl Namen mit internationaler Strahlkraft wie Accor, Marriott, Hilton, Starwood oder Intercontinental. mehr...

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