Alex am Flughafen: In Frankfurt setzt das Gastrokonzept auf Reisende und Geschäftsleute Foto: Restaurant
Neueröffnung
Alex öffnet im Frankfurter The Squaire
FRANKFURT. Neuzugang beim Gastro-Systemer Alex: Die Betreiber-Gruppe Mitchells & Butlers hat ihr neuestes Lokal im The Squaire am Frankfurter Flughafen eröffnet. Auch hier setzt das Gastrokonzept wieder auf sein bewährtes Ganztagesangebot vom Frühstück bis zum Late-Night-Cocktail. Für das Gästewohl sorgen Betriebsleiter Sam Artin und rund 50 Mitarbeiter.
Rund 1,5 Mio. Euro hat Mitchells & Butlers in das neue Outlet am Frankfurter Flughafen investiert und betreibt damit nach dem 2001 eröffneten Alex im Metropolis-Kinocenter in der Eschenheimer Anlage nun das zweite Frankfurter Alex. "Alex The Squaire Frankfurt" verfügt über rund 630 Quadratmeter Innen- und Außengastraumfläche innerhalb des Gastro-Boulevards auf der fünften Ebene im Westteil des The Squaire-Komplexes. Über eine 20 Meter lange Glasfront öffnet sich das Lokal zum großen Atrium hin.
In der komplett einsehbaren Küche werden die Gerichte – vom Burger bis zur Pasta, vom Sandwich bis zum Salat und einem täglich wechselnden Überraschungsgericht – vor den Augen der Gäste ganztägig zubereitet.
Außer den Outlets im Hamburger Alsterpavillon, im Berliner Sony-Center, an den Münchner Pasing Arcaden oder am Leipziger Naschmarkt „hat das neue Frankfurter ALEX Flaggschiffcharakter“, so Bernd Riegger, Deutschland-Chef des Britischen Großgastronomen Mitchells & Butlers, dem Alex-Betreiber. Ingesamt zählen 38 Betriebe zur deutschen Alex-Gruppe. red/brg
