Coole Location: Das Atmosphere in Dubai Foto: Archiv
Preise und Trophäen
Guinness-Buch der Weltrekorde prämiert Atmosphere Dubai
DUBAI. Atmosphere, das innovative Lounge- und Grillrestaurant im Wolkenkratzer Burj Khalifa, ist vom Guinness-Buch der Weltrekorde jetzt als höchstgelegene Restaurant über dem Meeresspiegel ausgezeichnet worden. Das Atmosphere befindet sich in der 122. EtageDie einzelnen Stockwerke eines Beherbergungsbetriebs.
weiter mit Mausklick... des Burj Khalifa Gebäudes in 442 Metern Höhe. Das Lokal verfügt über eine Lounge und ein Grillrestaurant.
Zur luxuriösen Ausstattung gehören mahagoni-getäfelte Wände und Decken und edles Mobiliar. Die Böden bestehen aus braunem Kalkstein und handgetufteten Teppichen. Preislich beginnen die Vorspeisen bei umgerechnet 24 Euro und reichen bis 100 Euro für Tartar vom Angus- und vom Wagyu-Rind mit Osietra-Kaviar. Hauptgerichte beginnen bei 36 Euro für geschmortes provençalisches Gemüse und reichen über das 350 Gramm schwere kanadische Rib-Eye-Steak für 68 bis zum Lobster für 118 Euro.
„Wir verwenden hier ausschließlich die frischesten Zutaten und servieren eine moderne europäische Küche mit Schwerpunkt auf Gegrilltem“, sagt Marc Dardenne, Vorstandschef von Emaar Hospitality, zu dessen Gruppe auch die HotelketteZusammenschluss mehrerer Hotelbetriebe unter einheitlicher Leitung.
weiter mit Mausklick... The Address und die Armani Hotels gehören. Gabriele Babini, Director of Operations des Atmosphere, hat zuvor im Armani Hotel gearbeitet, Küchenchef Dwayne Cheer kommt von The Address. Und CEO Marc Dardenne hat zuvor Karriere bei Ritz-Carlton gemacht. red/ai
