La Provence: Der Kartentitel wirkt etwas bieder Foto: Archiv
Samstag in der AHGZ: Speisekartentest
Hotel Residence im Speisekartentest
9. August 2012
von Wolfgang Fuchs
von Wolfgang Fuchs
STUTTGART. Unsere Speisekarten-Tester Wolfgang Fuchs und Natalie Audrey Balch sind diesmal am Starnberger See, einige Kilometer südlich von Starnberg im Hotel Residence. Ihr Blick richtet sich auf das Hotel-Restaurant La Provence, das sich der mediterranen und internationalen Küche verschrieben hat.
Auszug aus dem Testbericht: "Die rötlich marmorierte Speisekarte im Hochformat ist wertig, sauber und durch die Möglichkeit, Blätter auszutauschen, auch praktisch. Im Innenleben der Karte sehen wir einiges, was uns gut gefällt ... Was ist zu beanstanden? Es sind Inkonsistenzen, Flüchtigkeitsfehler, ..." Mehr dazu lesen Sie am Samstag in der AHGZ.
