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Kocht im Hotel Der Lindenhof: Alfons Schuhbeck Foto: Hotel

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Kochshow mit Alfons Schuhbeck lockt die Gäste

2. August 2011

GOTHA. Der Sternekoch kommt im September bereits zum dritten Mal nach Gotha ins Best Western Hotel Der Lindenhof. Die des beliebten Sterne- und TV-Koches ist ausverkauft, meldet das Hotel. Bei der Veranstaltung wird Alfons Schuhbeck seine Lieblingsrezepte selbst und das Hotelteam gemeinsam mit Schuhbecks Köchen das Menü kochen. Einen kleinen Einblick verrät Alfons Schuhbeck jetzt schon. So wird es unter anderem Perlhuhnterrine, kross gebratenen Zander auf Linsensalat mit Curryschaum, Rahmsuppe vom Muskatkürbis, Böfflamott mit Breznknödel und Vanillegemüse und geeisten Kaiserschmarrn mit marinierten Beeren geben.

Hoteldirektor Olaf Seibicke, freut sich, das im Rahmen einer Festwoche zum 15-jährigen Hotelbestehen, der Sternekoch dabei ist. Er werde, passend zum Thema, den Gästen auch Tipps geben, wie man kleinere Jubiläen und Feiern zuhause ausrichten kann und auf was die Hausfrau bei der Planung und Durchführung in der Küche achten sollte. Im Rahmen der Hotelfestwoche wird neben Schuhbeck mit der Schauspielerin Anja Kruse am 16. September ein weiterer Star im Lindenhof auftreten, kündigt Hoteldirektor Seibicke an. red/kik

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