Fritjof Schultz-Friese
Voller Tatendrang: Hoteldirektor Jamal Faouzi (rechts) und Architekt Christoph Bauer
Renovierung
Konstanz: Hotel Halm wird saniert
von Fritjof Schultz-Friese
KONSTANZ Die neuen Besitzer des 4-Sterne-Hotels Halm, Wolfgang Scheidtweiler (Parkhotel Pforzheim sowie Parkhotel Stuttgart MesseIm wirtschaftlichen Sinne eine zeitlich begrenzte, wiederkehrende Veranstaltung auf einem bestimmten Gelände, die es Produzenten oder Verkäufern einer Ware bzw.
weiter mit Mausklick...-Airport), Andreas Kohm und Hoteldirektor Jamal Faouzi wollen das Ende des 19. Jahrhunders erbaute Haus aufwendig sanieren. Jetzt wird die Sandsteinfassade mit Planen verpackt. Bis Ende März wird sie mit Wasser gereinigt und gespachtelt. Das Erdgeschoss bekommt 27 neue, dreifach verglaste Fenster.
Außerdem entsteht eine französische Brasserie mit 100 Plätzen. Diese soll von den Gastronomen Anselm Venedey und Felix Mädel geführt werden. Sie betreiben auch das Wessenberg am Konstanzer Münsterplatz. Der edle Maurische Saal mit den größten Wandspiegeln Europas aus dem Jahre 1887/89 mit arabischen Intarsien sowie wertvollen Deckenleuchten bekommt einen separaten Eingang als Restaurant. Der Frühstückraum wird dem maurischen Saal angegliedert.
Die eigentliche Investition tätigen die drei Besitzer ab Oktober dieses Jahres in die 99 Zimmer. Sie bekommen eine neue Sanitäreinrichtung mit Dusche. Die Bäder werden mit Naturstein ausgetäfelt. Der 53-jährige Hoteldirektor Jamal Faouzi, der seit 2001 zur Geschäftsleitung des Hauses gehört: „Die Sanierung für das Hotel liegt bei 2,5 Mio. Euro, davon entfallen auf die Bäder allein 1,5 Mio. Euro.“
Jahrzehntelang hielt das einst herrschaftliche Hotel hinter einem Bretterzaun einen Dornröschenschlaf. Im Juli 1994 erfolgte nach Totalsanierung die Auferstehung als Ramada- Hotel.
