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La Baracca: Authentische italienische Küche Foto: Regina Goldlücke
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Samstag in der AHGZ: La Baracca

La Baracca startet in Düsseldorf

28. Juli 2011
von

DÜSSELDORF. "Das ist mein Baby", sagt . Der La Baracca-Geschäftsführer International deutet stolz auf den "Giardino" im neuen . Der helle Restaurantbereich mit Blick auf die Terrasse und großen Fenstern wirkt mit seinen weißen Holztischen, den bunten Kissen und vielen Spiegeln an der Wand sofort anheimelnd.

Nach München hat das La Baracca mit authentischer italienischer Küche "a la Mamma" nun auch in Düsseldorf Einzug gehalten. Es ist das zweite Restaurant der Marke. An den Standort knüpft das Unternehmen hohe Erwartungen. "Die Stadt ist so weltoffen, wie es das selbst auf internationaler Ebene selten gibt", glaubt Harlan.

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Bild vergrößernHaben hohe Erwartungen: La-Baracca-CEO Jason Harlan (links) und der Düsseldorfer Betriebsleiter Gerhardus van Marm Foto: Regina Goldlücke

Es sei nicht schwierig gewesen, Mitstreiter für Düsseldorf zu finden, bestätigt Harlan. Dazu habe sicher auch die E-Book-Variante der Speisekarte beigetragen. Aber diese Neuerung allein mache die Attraktivität des La Baracca nicht aus ...

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