Zuwachs: Die hoteleigene Schafherde wächst und gedeiht Foto: Hotel
Aktion
Lämmer als Gästemagnet
von Marina Behre
SCHENNA. Der spätsommerliche Schaf- und Kuhabtrieb gehört zu den eindrucksvollsten und lebendigsten Traditionen in den Südtiroler Bergen und wird noch heute wie schon hunderte Jahre zuvor von den örtlichen Bauern praktiziert. Das Hotel Hohenwart in Schenna/Südtirol bietet seinen Gästen an, diesen Brauch auf geführten Wanderungen zu den Schauplätzen des Almabtrieb-Spektakels mitzuerleben. Auch zur Teilnahme an der hauseigenen Weinlese Mitte September und zur Schafschur Anfang Oktober lädt das Belvita-Hotel ein.
Wenn im September jeweils rund 2000 Schafe nach einem zweitägigen Abstieg von 44 Kilometern aus den Ötztaler Alpen in Kurzras und Vernagt am See im Schnalstal ankommen, werden sie von Alphornbläsern und Ziehharmonika-Musik gebührend begrüßt. Beim anschließenden Dorffest feiern Einheimische und Besucher die gesunde Heimkehr der Tiere. Das in Schenna gelegene 4-Sterne-superior-Hotel Hohenwart ermöglicht seinen Gästen einen lebendigen Eindruck von dieser Tradition und organisiert an den Abtriebstagen geführte Wanderungen zu den Veranstaltungsorten des Herdenabtriebs.
Besuchern Traditionen nahebringen
Mitte September kommen dann die festlich geschmückten Kühe von den Sommerweiden auf der Lazinser Alm ins Tal nach Pfelders zurück. Während des damit einhergehenden Festes können zahlreiche regionale Schmankerl probiert werden. Die Schafherde des hoteleigenen Berggasthofes Gsteier wird ebenfalls Mitte September im Ötztal abgeholt und Anfang Oktober geschoren. Zu diesem Anlass arrangiert das Hohenwart eine Wanderung zum Gsteier mit Marende – einer Brotzeit mit dem Besten vom Schaf.
Trauben lesen im hoteleigenen Weinberg
In der zweiten Septemberhälfte begleitet Hohenwart-Seniorchef Sepp Mair interessierte Urlauber in seinen Weinberg. Freiwillige können an der Weinlese teilnehmen und werden anschließend beim Weinfest mit einer zünftigen Brotzeit belohnt.
In Südtirol findet die Traube seit alters her auch für die Wiederherstellung des Wohlbefindens Verwendung. Jahreszeitengemäß erinnert das Hohenwart im September an diese Jahrhunderte alte Tradition: Beim einmal wöchentlich angebotenen Detox-Tag lernen die Teilnehmer verschiedene entgiftungsfördernde Praktiken der Meraner Traubenkur kennen, zum Beispiel das Traubenkauen.
Das Hohenwart in Schenna ist seit mehr als 50 Jahren in Familienhand und hat sich in dieser Zeit von der Frühstückspension zum 4-Sterne-Superior-Hotel gewandelt. Zum Hotel gehören das Haupthaus, das Haus Traube und das Haus Christine sowie ein Berggasthof mit biologischer Landwirtschaft und der Buschenschank Pfefferlechner. Das neueste Glanzstück des Hauses der Familie Mair ist der Vista SpaAuf körperlichem Wohlbefinden basierende Erholungseinrichtung in einem Hotel.
weiter mit Mausklick... auf drei Ebenen – mit Panoramablick und großer Dachterrasse. Highlights sind das Open-air-Solebecken mit Blick ins Tal, die Panoramasauna und der Open Air Private Spa.
