Sieger unter sich: Beim Carlsberg Preis zeigte sich der Norden von seiner besten Seite Foto: Norbert Gettschat
Samstag in der AHGZ: Carlsberg-Preis
Pfiffige Nordlichter und politische Statements
von Helmut Heigert
HAMBURG. Die Fronten sind verhärtet. Wenn es um die reduzierte Mehrtsteuer für die Hotellerie geht, sind sich Hoteliers, Gastronomen und Politiker gewiss nicht grün. Davon einmal abgesehen haben sie sich beim geselligen Branchentreff Treffpunkt Nord in der Fischauktionshalle in Hamburg-Altona bestens unterhalten.
Rose Pauly, Präsidentin des DEHOGAAbk. für Deutscher Hotel- und Gaststättenverband.
weiter mit Mausklick... Hamburg, kritisierte heftig die Initiative von Schleswig-Holstein im Bundesrat, die reduzierte Mehrwertsteuer), ^ Umsatzsteuer.
weiter mit Mausklick... für Übernachtungen wieder auf 19 Prozent anzuheben. Auch die von der Landesregierung angekündigte Verwendung der zusätzlichen Steuermittel für die Förderung von mittelständischen Betrieben fand bei der Präsidentin keine Gnade: „Am Ende entscheiden Beamte über Investitionen im Gastgewerbe und nicht Unternehmer“, sagte sie in ihrer Eröffnungsrede.
Gegen 7 Prozent
Gastredner Torsten Albig ließ sich jedoch in seinem Standpunkt nicht beirren. „Wir werden nicht ruhen, bis die Verschuldung aus dem Landeshaushalt verschwunden ist“, unterstrich der Ministerpräsident von Schleswig-Holstein gegenüber den 1200 Gästen. Die durch die Senkung des Steuersatzes auf 7 Prozent entstandene Subventionierung der Hotellerie von rund 1 Milliarde Euro jährlich sei keine zielgerichtete Unterstützung von kleinen und mittelständischen Betrieben im Gastgewerbe, so Albig. „Ein Großteil der Summe ist in Konzernen gelandet und nicht im Mittelstand“ ... mehr zum Thema lesen Sie am Samstag in der AHGZ.
Die Carlsberg-PreisTransaktionspunkt zwischen Angebot und Nachfrage eines Produkts bzw.
weiter mit Mausklick...-Sieger auf einen Blick:
Bestes Hotel-Restaurant:
Restaurant Kai3 im Budersand Hotel, Golf & SpaAuf körperlichem Wohlbefinden basierende Erholungseinrichtung in einem Hotel.
weiter mit Mausklick... auf Sylt
Bestes Gastro-Konzept:
Restaurant Der Ahrenshof in Bad Zwischenahn
Bester Traditionsbetrieb:
Hafenhotel Pommernyacht in Ueckermünde
Bester Einsteiger:
Poletto Winebar in Hamburg-Eppendorf
... die Konzepte der einzelnen Restaurants stellen wir auf Seite 4 und auf den Nord-Seiten unserer neuen AHGZ-Ausgabe vor.
