Umweltschutz: Accor tut es – und redet darüber Fotos: Hotel
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Planet 21 ist grün
PARIS/BERLIN. Verantwortungsvoller Umgang mit RessourcenProduktionsfaktoren , die somit die Basis für einen Wettbewerbsvorteil darstellen können.
weiter mit Mausklick... und Respekt der Umwelt gegenüber – dies sind die Kernelemente von Planet 21, dem neuen Programm von Accor für nachhaltige Entwicklung. Bei einer Pressekonferenz im Novotel Berlin Am Tiergarten stellte der HotelkonzernRechtlich selbstständige Hotelunternehmungen unter einer Leitung .
weiter mit Mausklick... die neue weltweite Strategie vor. Sie gilt auch für alle 330 Accor-Hotels in Deutschland und wird sukzessive umgesetzt.
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„Die Strategie enthält sieben Themenfelder mit 21 Maßnahmen und definierten Zielen, die bis zum Jahr 2015 erreicht werden sollen“, so Caroline Andrieux, Sustainability Project & Communications Senior Manager bei Accor. Konkret bedeutet das etwa, dass bis zum Jahr 2015 Mitarbeiterschulungen in 95 Prozent der Hotels stattfinden, eine ausgewogene Ernährung in 80 Prozent der Häuser gefördert wird, Produkte mit Ökolabel in 85 Prozent der Hotels benutzt werden und der Wasser- und Energieverbrauch um 15 beziehungsweise 10 Prozent in den eigenen und gepachteten Hotels zurückgeht. Der CO{-2}-Ausstoß soll bis 2015 in allen Accor-Häusern um 10 Prozent gesenkt werden.
Warum betreibt das Unternehmen diesen AufwandDer Einsatz oder die zu erbringende Leistung, um einen bestimmten Nutzen zu erzielen .
weiter mit Mausklick...? „Den meisten Gästen und Kunden ist Nachhaltigkeit ein besonderes Anliegen“, so Peter Verhoeven, Vorsitzender der Geschäftsführung der Accor Hospitality Germany GmbHAbk. für Gesellschaft mit beschränkter Haftung.
weiter mit Mausklick.... „Sie haben hohe Erwartungen an konkrete Maßnahmen bezüglich Wasser, Abfall, Energie und Kinderschutz“, so das Ergebnis einer Studie, die für den KonzernZusammenschluss mehrerer rechtlich selbstständiger Unternehmen zu einer wirtschaftlichen Einheit unter einer einheitlichen Leitung die verbundenen Unternehmen werden als Konzernunternehmen bezeichnet .
weiter mit Mausklick... konsequentes Handeln unabdingbar machte – zumal man bei den Accor-Verantwortlichen die Notwendigkeit sieht, den ökologischen Fußabdruck des Konzerns zu verbessern. Der Manager glaubt, dass Planet 21 dem Unternehmen einen Wettbewerbsvorteil bei Privat- und Großkunden verschafft.
Mit Infos im Hotel und online will Accor die Gäste auf dem Laufenden halten. Um zu zeigen, welche Häuser bereits die Zielvorgaben erfüllen, hat Accor ein Siegel entwickelt. So finden Gäste bei der Buchung1. Handlung, bei der eine nachgefragte Leistung vom Status einer Anfrage in den Status eines verbindlichen Kaufs übergeht.
weiter mit Mausklick... im Internet das Planet-21-Logoein Markenelement in Bildoder Schriftform , wobei zwischen Wortbildmarken/ Schriftlogos , Bildmarken/Bildlogos und Emblemen/Charakteren unterschieden werden kann.
weiter mit Mausklick... bei vorbildlichen Hotels. Außerdem wurde eine Suchfunktion eingerichtet, mit der Gäste gezielt nach Häusern suchen können. In Deutschland werden sie etwa bei Ibis und Novotel fündig. Bis Jahresende sollen alle Ibis-Häuser ISO-14001-zertifiziert und alle Novotels von Earthcheck geprüft werden. Wichtig sei das Programm aber auch für die Mitarbeiter, so das Fazit von Peter Verhoeven. „Unsere Angestellten wollen wissen, in was für einem Unternehmen sie arbeiten und ob dieses verantwortungsvoll mit der Umwelt umgeht. Das zeigen unsere regelmäßigen Mitarbeiterbefragungen ganz deutlich.“
